Ингредиенты
Для приготовления гнезд с фаршем из макарон в духовке вам понадобятся: макароны (лучше всего подойдут ракушки или конкилье), фарш (можно использовать говяжий, свиной или куриный), томатный соус, лук, чеснок, сыр, соль, перец, оливковое масло, зелень (укроп или петрушка).
Начнем с приготовления начинки. Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета. Затем добавьте фарш и жарьте, помешивая, до готовности. Посолите, поперчите по вкусу. Добавьте томатный соус и тушите еще несколько минут.
Приготовление
Для начала приготовьте макароны по инструкции на упаковке, но не доваривайте их до конца, так как они еще будут запекаться в духовке. Откиньте макароны на дуршлаг и дайте им слегка остыть.
Теперь возьмите форму для запекания и выложите на дно немного томатного соуса. Затем начинайте формировать гнезда, выкладывая недоваренные макароны и начинку поочередно. После этого сверху полейте оставшимся томатным соусом и посыпьте тертым сыром.
Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 20-25 минут, пока сыр не растает и не образуется аппетитная румяная корочка. Подавайте гнезда с фаршем из макарон в духовке, посыпав сверху измельченной зеленью.
Подача и сервировка
Готовые гнезда с фаршем из макарон в духовке выкладывайте на тарелки и подавайте к столу. При желании можно украсить блюдо листьями свежей зелени. Подаются гнезда горячими, так как именно в этом виде они наиболее аппетитны и вкусны.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Гнезда из макарон с фаршем в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить гнезда из макарон с фаршем на сковороде пошаговый рецепт фото рецепт
- Рецепт макарон "гнезда" с фаршем на сковороде: пошаговый фото-рецепт
- Гнезда с фаршем в духовке с сыром и сливками из макарон рецепт пошагово с фото
- Гнезда из макарон с фаршем в духовке: рецепт пошагово с фото
- Гнезда из макарон с фаршем рецепт на сковороде с фото пошагово в
- Гнезда с фаршем на сковороде: рецепт с фото и сыром из макарон и томатной пасты
- Рецепт гнезда из макарон с фаршем на сковороде с фото пошагово в
- Гнезда из макарон с фаршем фото рецепт
- Рецепт макарон гнезда с фаршем на сковороде: инструкция с пошаговыми фото