Пицца пепперони как в пиццерии рецепт с фото

Рецепты

Приготовление пиццы

Ингредиенты для пиццы пепперони

Для приготовления пиццы пепперони вам понадобится: пшеничная мука, соль, сахар, сухие дрожжи, вода, оливковое масло, томатный соус, пепперони, моцарелла, пармезан, сушеный базилик, сушеный орегано, чеснок, перчик чили, свежий базилик.

Начнем с теста для пиццы. В большой миске смешайте муку, соль, сахар и дрожжи. Добавьте воду и оливковое масло, замешивая тесто до образования мягкого шара. Накройте миску полотенцем и оставьте тесто на 1 час, пока оно не удвоится в размере.

Пока тесто поднимается, приготовьте соус для пиццы, смешав томатный соус, сушеный базилик, орегано и измельченный чеснок. Подготовьте остальные ингредиенты: порежьте пепперони тонкими ломтиками, натрите моцареллу и пармезан на терке, нарежьте свежий базилик.

Теперь, когда тесто поднялось, разделите его на две части и раскатайте каждую в круглую форму. Распределите соус по тесту, затем выложите пепперони и посыпьте натертым сыром. Добавьте немного перчика чили для остроты и посыпьте свежим базиликом. Пицца пепперони готова для запекания.

Приготовление и подача

Разогрейте духовку до 230 градусов. Выпекайте пиццу пепперони 15-20 минут, пока корочка не станет золотистой, а сыр не расплавится и не покроет пиццу равномерным слоем.

Извлеките пиццу из духовки и дайте ей немного остыть перед нарезкой. После этого нарежьте пиццу на порционные кусочки и подавайте, посыпав свежим базиликом. Приятного аппетита!

Шаг за шагом с фотографиями

Приготовление пиццы пепперони - увлекательный процесс, который можно запечатлеть на фотографиях. Каждый этап - от приготовления теста до нарезки готовой пиццы - заслуживает внимания и фотографии. Публикация фотографий шаг за шагом поможет другим любителям кулинарии повторить ваш рецепт с легкостью и насладиться вкусной пиццей пепперони.

Фотографии также помогут вам сохранить яркие моменты приготовления и поделиться ими с друзьями и близкими. Красочные снимки сделают ваш рецепт еще более привлекательным и вдохновят других на кулинарные эксперименты.