Ингредиенты
Для приготовления кекса из творога и бананов вам понадобятся: творог - 200 г, спелые бананы - 2 шт., яйца - 2 шт., сахар - 100 г, мука - 150 г, разрыхлитель - 1 ч.л., ванильный экстракт - 1 ч.л., соль - щепотка. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый десерт.
Приготовление
1. Начните с разогрева духовки до 180°C. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой.
2. В миске разомните спелые бананы вилкой до состояния пюре. Добавьте творог, яйца, сахар, ванильный экстракт и щепотку соли. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
3. Постепенно добавьте муку, продолжая перемешивать, чтобы избежать образования комков. Добавьте разрыхлитель и еще раз хорошо перемешайте.
4. Вылейте тесто в подготовленную форму и уровняйте поверхность. Выпекайте кекс в предварительно разогретой духовке примерно 40-45 минут, или пока зубочистка, воткнутая в центр, не выйдет сухой.
Подача и сервировка
Когда кекс из творога и бананов готов, остудите его в форме немного, затем выньте и полностью остудите на решетке. После этого нарежьте кекс на порционные кусочки и подавайте к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт торта из крекера рыбки и бананов со сметаной с фото пошагово
- Рецепт мороженого из бананов с фото
- Рецепт запеченных бананов в духовке с фото
- Рецепт оладий из бананов с фото
- Рецепт торта без выпечки с фото из пряников и бананов
- Как приготовить вкусную выпечку из бананов: пошаговый рецепт с фото
- Коктейль из мороженого бананов: рецепт с фото
- Панакота из бананов рецепт с фото пошагово
- Рецепт бананов в карамели с фото
- Простой рецепт торта из пряников и бананов с фото