Выбор ингредиентов
Прежде чем приступить к приготовлению тыквенного пирога с творогом, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого рецепта вам понадобятся свежая тыква, творог, яйца, мука, сахар, масло, разрыхлитель, корица и ванильный экстракт. При выборе тыквы отдайте предпочтение спелым и сочным экземплярам, а для творога лучше использовать нежирный вариант.
Приготовление основы
Первым шагом в приготовлении тыквенного пирога является приготовление основы. Начните с того, чтобы очистить тыкву от кожуры и семян, затем нарежьте ее на кусочки и превратите в пюре при помощи блендера или пюре. Добавьте в пюре творог, яйца, сахар, масло, разрыхлитель, корицу и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Сборка и запекание
Далее необходимо приготовить форму для запекания. Выложите дно и бока формы бумагой для выпечки или смажьте маслом. Затем аккуратно вылейте приготовленную основу в форму и разровняйте поверхность лопаткой. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте пирог примерно 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый оттенок и не пройдет проверку на готовность зубочисткой.
Подача и подача
Когда тыквенный пирог с творогом будет готов, достаньте его из духовки и оставьте остыть. После этого можно нарезать пирог на порционные кусочки и подавать к чаю или кофе. При желании украсьте пирог свежими фруктами или посыпьте сахарной пудрой. Готовый пирог можно украсить веточкой мяты или клубникой для привлекательного вида.
Похожие стать:
- Приготовление простого тыквенного пирога в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепты сладкого тыквенного пирога с фото
- Рецепт тыквенного пирога с яблоками: шаг за шагом с фотографиями
- Изысканный рецепт тыквенного пирога с пошаговым фотоотчетом
- Рецепты тыквенного пирога с подробными фотографиями
- Рецепт тыквенного супа со сливками пюре пошагово с фото
- Сыроедческий рецепт тыквенного салата: быстро, вкусно и с фото
- Что можно приготовить из тыквенного пюре рецепты с фото
- Рецепты тыквенного супа с фото
- Рецепт тыквенного супа с курицей и сыром визуально