.jpg)
Ингредиенты
Для приготовления вок с свининой и овощами в соевом соусе вам понадобятся: свинина (можно использовать мякоть без костей), брокколи, морковь, лук, чеснок, имбирь, красный перец, соевый соус, мед, кукурузный крахмал, кунжутное масло, растительное масло, соль, перец.
Начнем с мяса. Рекомендуется нарезать свинину тонкими ломтиками, чтобы она быстрее прожарилась и пропиталась ароматами соуса. Овощи также следует порезать на небольшие кусочки, чтобы они равномерно обжарились в воке.
Для приготовления соуса смешайте соевый соус, мед, крахмал и кунжутное масло. Этот соус придаст вашему блюду насыщенный вкус и аромат.
Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время готовки. Теперь, когда все готово, можно приступать к приготовлению вока.
Приготовление
1. Разогрейте вок на среднем огне, добавьте растительное масло. Когда масло нагреется, положите нарезанный лук, чеснок и имбирь. Обжаривайте до мягкости и появления аромата.
2. Добавьте свинину в вок и обжаривайте до золотистой корочки. После этого добавьте нарезанные овощи (брокколи, морковь, красный перец) и обжаривайте все в течение нескольких минут.
3. После того как мясо и овощи обжарятся, добавьте приготовленный соус и перемешайте содержимое вока. Дайте соусу закипеть и немного поподжариться, чтобы он придал блюду густоту.
4. Подавайте вок с свининой и овощами в соевом соусе горячим, посыпав сверху кунжутом и зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Фунчоза с овощами и мясом в соевом соусе на сковороде рецепт с фото пошагово
- Вок курица с овощами и лапшой рецепт с фото пошагово
- Лапша с овощами и курицей вок рецепт с фото пошагово в
- Креветки с фунчозой в соевом соусе: рецепт с фото и овощами
- Рецепт: Мясо в соевом соусе на сковороде с овощами (с фото)
- Как приготовить фунчозу с курицей и овощами в соевом соусе: пошаговый рецепт с фото
- Говядина с овощами в соевом соусе на сковороде: рецепты с фото
- Лапша вок с курицей и овощами: домашний рецепт с фото
- Вок с фунчозой с курицей и овощами рецепт с фото
- Жареные креветки с чесноком в соевом соусе рецепт на сковороде фото пошагово