Ингредиенты для шоколадной колбаски
Для приготовления шоколадной колбаски из печенья без орехов вам понадобятся: печенье (подойдет любое сдобное печенье без начинки) - 200 г, какао-порошок - 2 ст. ложки, сливочное масло - 100 г, сахар - 100 г, яйцо - 1 шт., ванильный сахар - 1 ч. ложка, кондитерский шоколад - 100 г, сгущенное молоко - 2 ст. ложки, пудра для посыпки.
Для украшения: шоколадная глазурь, кокосовая стружка, сахарная пудра.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, это обеспечит равномерное смешивание и легкость в работе.
Приступаем к созданию этого великолепного десерта.
Приготовление шоколадной колбаски
1. Первым шагом разминаем печенье до состояния мелких крошек. Можно использовать блендер или дробилку для более равномерного измельчения.
2. В глубокой миске смешиваем размягченное сливочное масло с какао-порошком, сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
3. К полученной массе добавляем размолотое печенье и хорошо перемешиваем до образования однородного теста.
4. Формируем из теста колбаску, заворачиваем в пленку и укладываем в холодильник на 2-3 часа для застывания.
Украшение и подача
1. После застывания колбаски извлекаем из холодильника, снимаем пленку и обмакиваем в растопленный шоколад.
2. После обмакивания посыпаем шоколадную колбаску кокосовой стружкой или сахарной пудрой для придания дополнительного вкуса и украшения.
3. Шоколадную колбаску нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
Теперь у вас есть возможность порадовать близких этим нежным и вкусным десертом, который непременно понравится всем гурманам.
Похожие стать:
- Шоколадная колбаска: классический рецепт с фото из печенья
- Шоколадная колбаска из печенья со сгущенкой классический рецепт с фото пошагово
- Шоколадная колбаска из печенья и какао: классический рецепт со сгущенкой и фото
- Шоколадная колбаска с печеньем рецепт с фото пошагово
- Колбаски из печенья и какао и орехов рецепт с фото
- Рецепт торта "Колбаска из Печенья" с фото
- Сладкая колбаска из печенья и какао рецепт классический с фото пошагово сгущенкой
- Сладкая колбаска из печенья рецепт с фото со сгущенкой
- Рецепт торта "Колбаска из печенья" с сгущенкой и маслом
- Фото Рецепт: Шоколадная Колбаса из Печенья и Какао с Сгущенкой