Как приготовить хрен из корня в домашних условиях рецепт с фото пошагово

Рецепты из хрена

Заготовки из хрена на зиму

Заготовки из хрена

Хреновина из хрена

Хреновина на зиму

Приправа из листьев хрена

Корень хрена

Приготовление хрена

Выбор и подготовка корня хрена

Прежде чем приступить к приготовлению хрена, необходимо подобрать свежий и крепкий корень. Отдайте предпочтение корням с гладкой кожурой и без признаков повреждений. При покупке обращайте внимание на цвет - он должен быть ярким и насыщенным. После приобретения корня хрена, тщательно промойте его под холодной водой и очистите от грязи и остатков почвы. Затем осушите корень салфеткой и переходите к следующему этапу.

Приправа из листьев хрена

Корень хрена

Паста из хрена

Корень хрена

Корень хрена

Водка Хреновуха

Рецепты народной медицины

Настой хрена на воде

Приготовление хрена

Для приготовления хрена вам понадобится свежий корень, уксус, соль, сахар, и немного воды. Начните с того, что очистите корень хрена от кожуры, а затем натрите его на мелкой терке. Переложите тертый хрен в миску и добавьте немного уксуса, сахара и соли по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты и дайте хрену настояться несколько минут. Теперь добавьте немного воды, чтобы придать хрену нужную консистенцию, и снова перемешайте. Вкусный и острый хрен готов!

Листья хрена на зиму

Хреновина хренодер

Розовая специя

Молодые побеги хрена

Корень хрена

Соус из хрена

Огонек соус хреновина

Хренодер

Рецепты настоек

Корень хрена

Подача блюда

Подавайте приготовленный хрен к мясным или рыбным блюдам в качестве приправы. Острый вкус хрена прекрасно дополнит их аромат и придаст новые нотки вкуса. При желании, вы можете добавить немного сахара, чтобы смягчить остроту хрена. Наслаждайтесь вкусом домашнего хрена вместе с вашими близкими!

Измельчить корень хрена

Корень хрена

Хреновуха на самогоне

Пюре через мясорубку

Корень хрена

Корень хрена

Корень хрена

Корень хрена

Хреновуха на самогоне

Хреновуха

Хранение

Приготовленный хрен можно хранить в стеклянной банке в холодильнике. Убедитесь, что банка плотно закрыта крышкой. Таким образом, вы сможете наслаждаться свежим и ароматным хреном в течение нескольких недель.