Ингредиенты
Для приготовления ухи из красной рыбы вам понадобятся: свежая красная рыба (лосось, форель или горбуша), картофель, лук, морковь, сливки, лавровый лист, перец горошком, соль, зелень (укроп, петрушка).
Выберите свежую красную рыбу, чтобы приготовить вкусную уху. Хорошо промойте и нарежьте на порции. Для аромата добавьте лавровый лист и перец горошком.
Для кремовости ухи добавьте сливки. Они придадут богатый вкус и нежную текстуру блюду. Не забудьте овощи - картофель, лук и морковь, которые дополнят вкус ухи и обогатят ее питательными веществами.
Украсьте уху свежей зеленью - укропом и петрушкой. Они добавят аромата и свежести вашему блюду.
Приготовление
1. Начните с нарезки овощей - картофеля, лука и моркови. Подготовьте овощи к варке ухи.
2. В кастрюле с водой положите нарезанные овощи и доведите до кипения. Добавьте лавровый лист и перец горошком для аромата.
3. Когда овощи почти готовы, добавьте нарезанную красную рыбу. Дайте ухе покипеть несколько минут, пока рыба не станет мягкой и нежной.
4. После этого добавьте сливки, чтобы придать ухе кремовость. Дайте ухе еще немного покипеть, чтобы все ингредиенты соединились воедино.
Подача
Уха из красной рыбы готова! Подайте ее в глубоких тарелках, посыпав свежей зеленью. Подайте с кусочком свежего хлеба и ломтиком лимона для дополнительной свежести.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Уха из красной рыбы в домашних условиях рецепт с фото классическая
- Уха из красной рыбы: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Финская уха со сливками рецепт с фото пошагово классический в домашних условиях
- Уха из речной рыбы в домашних условиях рецепт с фото пошагово пшеном
- Уха по-фински со сливками: классический рецепт из форели с фото пошагово
- Уха из форели головы и хвоста со сливками рецепт с фото пошагово по фински
- Уха из семги со сливками рецепт с фото пошагово
- Рецепт уха из семги со сливками с фото
- Уха из форели со сливками рецепт фото
- Рецепт форель уха со сливками с пошаговыми фотографиями