Освежающий Салат Сом Там
Тайская кухня славится своим разнообразием и вкусом. Один из самых популярных тайских блюд – салат Сом Там. Для приготовления этого освежающего салата вам понадобятся свежие огурцы, помидоры, лайм, чеснок, кунжут и острые перчики. Все ингредиенты тщательно нарезаются и смешиваются в большой миске. Салат украшается кунжутом и подается с ломтиками лайма. Этот салат прекрасно подойдет для летнего ужина или пикника в кругу семьи и друзей.
Ароматный Красный Карри
Еще одним излюбленным блюдом в тайской кухне является красное карри. Для приготовления этого блюда вам понадобятся кокосовое молоко, красный карри-паста, морковь, бамбуковые побеги, курица (или твердый тофу для веганов) и свежие травы. Карри готовится на плите в большой кастрюле, пока овощи не станут мягкими, а аромат карри не наполнит всю кухню. Блюдо подается с ароматным душистым рисом и украшается свежими травами.
Пикантный Том Ям
Том Ям – это традиционный тайский суп, который обладает интенсивным ароматом и неповторимым вкусом. Для приготовления этого блюда вам понадобятся кокосовое молоко, лимонная трава, листья кафирного лайма, грибы, креветки и острый перец. Все ингредиенты соединяются в кастрюле и варятся до готовности. Суп подается горячим, украшенный свежими травами и ломтиками лайма. Этот суп прекрасно подойдет для холодных зимних вечеров или как освежающее блюдо в жаркую погоду.
Сладкий Манго с Клейким Рисом
Десерты в тайской кухне также заслуживают внимания. Один из самых популярных десертов – манго с клейким рисом. Для приготовления этого десерта вам понадобятся спелый сладкий манго, клейкий рис, кокосовое молоко и сахар. Манго нарезается на тонкие ломтики и укладывается на клейкий рис, залитый кокосовым молоком. Десерт подается в красивой посуде и украшается свежими листьями мяты. Этот десерт отлично подойдет для завершения ужина или в качестве угощения на вечеринке.
Похожие стать:
- Тайские банановые блинчики рецепты с фото
- Откройте вкус Таиланда: тайские рецепты с фото
- Рецепты бисквитных тортов в домашних условиях с фото пошагово в духовке: создание вкусных десертов в домашних условиях
- Засол икры форели в домашних условиях рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Рецепт овсяного печенья в домашних условиях из овсяной муки с фото пошагово в домашних условиях
- Тирамису рецепт с фото в домашних условиях без яиц и сливок в домашних условиях
- Как приготовить гамбургер в домашних условиях рецепт с фото пошагово как в макдональдсе в домашних
- Как солить икру горбуши после заморозки в домашних условиях рецепт с фото пошагово в домашних
- Рецепты булочек в домашних условиях с фото: простые и вкусные рецепты фото
- Рецепты китайской кухни в домашних условиях с фото пошагово простые и вкусные рецепты