Ингредиенты
Для приготовления фарша с яйцом на сковороде вам понадобятся: мясной фарш, яйца, лук, чеснок, специи (по вашему вкусу), соль, перец, растительное масло. Все ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в любом магазине.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите. Разбейте яйца в отдельной миске и взбейте их вилкой. После этого смешайте фарш с луком, чесноком, специями, солью и перцем. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
2. Следующим шагом является формирование котлет из фарша. Возьмите небольшое количество фарша и слегка расплющьте его в ладонях. В центр каждой котлеты сделайте углубление и аккуратно поместите в него взбитое яйцо.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Положите котлеты на сковороду и обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки. Убедитесь, что фарш довольно хорошо прожарен, а яйцо внутри котлеты доведено до готовности.
4. Готовые котлеты с фаршем и яйцом выложите на блюдо и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Подача
Фарш с яйцом на сковороде отлично сочетается с свежими овощами, зеленью и картофельным пюре. При подаче блюда к столу украсьте его зеленью и ломтиками свежих овощей. Это придаст блюду дополнительную аппетитную привлекательность.
Похожие стать:
- Фарш с Овощами на Сковороде: Рецепт с Фото к Макаронам
- Фарш с грибами: рецепт на сковороде с пошаговыми фото
- Фарш на сковороде с овощами рецепт фото пошагово
- Фарш на батоне на сковороде рецепт с фото
- Фарш с картошкой на сковороде: жареная рецепт с фото
- Рецепт: фарш в слоеном тесте на сковороде с фото
- Фарш с капустой и рисом на сковороде рецепт с фото
- Фарш на сковороде с томатной пастой рецепт с фото
- Фарш в вафлях и в кляре на сковороде рецепт с фото
- Фарш индейки с кабачками на сковороде рецепты с фото