Ингредиенты
Для приготовления домашних булочек вам понадобятся: мука, дрожжи, молоко, яйца, сахар, соль и сливочное масло. Эти простые, но важные ингредиенты являются основой вкуса и текстуры булочек. Приготовьте их заранее, чтобы быть готовыми к следующему этапу.
Шаг 1: Приготовление теста
В большой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль. В отдельной миске взбейте яйца и добавьте теплое молоко. Затем постепенно добавьте жидкую смесь к сухим ингредиентам, постоянно помешивая. Добавьте мягкое сливочное масло и продолжайте замешивать тесто, пока оно не станет эластичным и гладким.
Шаг 2: Формирование булочек
Разделите тесто на небольшие кусочки и скатайте их в шарики. Разместите шарики на противне, покрытой пергаментной бумагой, соблюдая достаточное расстояние между ними. Оставьте булочки на противне на некоторое время для подъема.
Шаг 3: Выпекание
После того как булочки поднялись, смажьте их яйцом для придания золотистого цвета. Затем выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. Подайте булочки теплыми с маслом или джемом, наслаждаясь ароматом свежеиспеченного домашнего хлеба.
Похожие стать:
- Гуляш из говядины с подливкой как в садике рецепт с фото пошагово
- Гуляш из курицы с подливкой как в садике рецепт с фото пошагово
- Запеканка с творогом и манкой в духовке рецепт с фото пошагово как в садике
- Творожная запеканка в духовке пышная с изюмом рецепт с фото пошагово манкой как садике
- Творожная запеканка в духовке как в садике с изюмом рецепт пошагово фото
- Омлет как в садике: рецепт на сковороде с молоком, пышный - фото пошагово
- Тефтели как в садике: рецепт пошагово с фото
- Запеканка картофельная с фаршем в духовке: рецепт с фото пошагово с сыром как в садике
- Галушки из творога: рецепт с фото пошагово, как в садике
- Рецепт ленивые вареники с творогом как в садике рецепт с фото