Ингредиенты
Для приготовления сосисок в тесте вам понадобятся: свежие сосиски, пшеничная мука, яйца, молоко, соль, перец и растительное масло.
Приготовление теста
Начните с приготовления теста. В глубокой миске смешайте муку, яйца, молоко, соль и перец. Замешайте тесто до получения однородной массы. Дайте тесту отдохнуть в течение 30 минут, чтобы он стал более эластичным.
Обертывание сосисок
После того как тесто отдохнуло, разделите его на несколько небольших шариков. Раскатайте каждый шарик в длинную полоску, достаточно широкую, чтобы обернуть сосиску. Затем аккуратно заверните сосиску в тесто, убедившись, что тесто плотно обволакивает ее.
Жарка
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Положите сосиски в тесте на сковороду и обжаривайте их до золотистой корочки, переворачивая время от времени. Как только сосиски готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Похожие стать:
- Рецепты сосиски в тесте с фото сосиски в тесте
- Рецепт сосиски в тесте на палочке в домашних условиях пошаговый с фото
- Сосиски в тесте жареные на сковороде из дрожжевого теста рецепт с фото пошагово домашних условиях
- Как приготовить сосиски в тесте без дрожжей: пошаговый рецепт с фото
- Сосиски в тесте в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Сосиски в тесте из слоеного бездрожжевого теста на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Сосиски в тесте на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Сосиски в тесте пошаговый рецепт на сковороде фото
- Пошаговый рецепт: сосиски в тесте
- Рецепт сосиски в тесте в духовке: пошаговый гид с иллюстрациями