Запеканка с макаронами с фаршем и сыром в духовке рецепт с фото пошагово

Макаронник лапшевник

Макаронник лапшевник

Грибная Кассероль.

Макаронник лапшевник

Макаронник лапшевник

Лапшевник

Макаронник лапшевник

Макаронник лапшевник

Макаронник лапшевник

Ингредиенты

Для приготовления этой вкусной запеканки вам понадобятся макароны, фарш, сыр, яйца, молоко, сметана, лук, масло, соль, перец и зелень. Эти простые, но ароматные ингредиенты помогут создать настоящий кулинарный шедевр.

Когда вы выбираете макароны, отдайте предпочтение твердым сортам, таким как пенне или ракушки, чтобы они лучше удерживали форму во время запекания. Фарш можно использовать говяжий, свиной или смешанный, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Сыр также играет важную роль в этом блюде. Рекомендуется использовать сыр средней твердости, который хорошо плавится, например, чеддер или гауда. Зелень можно выбрать по своему вкусу: петрушку, укроп или зеленый лук отлично подойдут для украшения и добавления свежести блюду.

Фотографии всех ингредиентов помогут вам лучше представить, какие продукты вам понадобятся для приготовления этой восхитительной запеканки.

Макаронник лазанья

Макаронник лапшевник

Картофельный гратен с ветчиной

Картофельный гратен с ветчиной

Макаронник лазань

Грибная Кассероль.

Лапшевник из макарон

Макаронник лапшевник

Приготовление

Начните с варки макарон. Следует придерживаться рекомендаций на упаковке по времени варки, чтобы они получились аль-денте, то есть с легким сопротивлением при жевании. Обычно это занимает около 7-10 минут.

Пока макароны варятся, обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности. Посолите, поперчите и добавьте зелень по вкусу. Готовый фарш оставьте в стороне.

В глубокой миске взбейте яйца с молоком и сметаной, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте отварные макароны и перемешайте, чтобы они равномерно пропитались яичной смесью.

Теперь соберите запеканку. Выложите половину макарон с яичной смесью в форму для запекания, затем равномерно распределите фарш, затем добавьте второй слой макарон и сверху посыпьте тертым сыром. Запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.

Макаронник лапшевник

Фаршированные макароны каннеллони

Макаронник лапшевник

Итальянское Зити

Картофельный гратен с пармезаном

Макаронник лапшевник

Макаронник лапшевник

Макароны запеченные с яйцом

Кассероль по-эльзасски

Картофельный гратен с куриным филе

Подача

Подавайте запеканку с макаронами, фаршем и сыром в духовке горячей, посыпанной свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей. Наслаждайтесь великолепным сочетанием ароматных специй, сыра и нежного фарша!