Как засолить селедку в домашних условиях фото рецепт

Рецепты с соленой селедкой

Селедка Иваси СССР

Селёдка малосольная сельдь скумбрия

Малосольная селедка

Соленая рыба в банке

Сельдь соленая (пряный посол)

Селедка малосоленная скумбрия

Сельдь соленая (пряный посол)

Сельдь в тузлуке

Иваси филе селедки

Селёдка малосольная сельдь скумбрия

Солёная селёдка в домашних

Рассол для селёдки в домашних

Селедка

Селедка в маринаде

Селёдка малосольная сельдь скумбрия

Пелядь пряного посола

Сельдь в рассоле

Соление рыбы

Селедка в банке

Скумбрия пряного посола

Рассол для селёдки в домашних

Сосинская селедочка

Скумбрия провесная

Подготовка к засолке

Прежде чем приступить к процессу засолки селедки, важно правильно подготовить ингредиенты. Начните с выбора свежей селедки. Убедитесь, что рыба не имеет неприятного запаха и выглядит свежей. Затем тщательно промойте селедку под холодной водой и обсушите ее бумажными полотенцами. После этого переходите к удалению головы, хвоста и внутренностей рыбы. Для этого используйте острый нож и произведите разрез по животу селедки, затем удалите все ненужные части. Теперь ваша селедка готова к засолке.

Сельдь соленая (пряный посол)

Солёная селёдка в домашних

Селёдка малосольная сельдь скумбрия

Сельдь в рассоле

Уклейка пряного посола

Посол рыбы

Селедка

Малосольная селедка

Скумбрия пальчики оближешь

Селедка соленая

Иваси пряного посола

Селедка замороженная

Посолить селёдку вкусно в домашних

Сельдь соленая (пряный посол)

Селедка соленая

Сельдь и скумбрия

Сухой посол селедки

Тузлук для селедки

Иваси пряного посола

Скумбрия пряного посола кусочками

Селедка

Малосольная селедка

Сельдь Черноморская малосольная

Приготовление рассола

Для приготовления вкусного рассола, необходимо взять кастрюлю и смешать в ней воду, соль, сахар, лавровый лист, перец горошком и душистый перец. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите рассол до кипения. После этого убавьте огонь и дайте рассолу настояться и остыть до комнатной температуры. Готовый рассол должен иметь приятный аромат и насыщенный вкус.

Следующим шагом является погружение подготовленной селедки в остывший рассол. Убедитесь, что рыба полностью покрыта рассолом. Закройте кастрюлю крышкой и поставьте ее в холодное место на 24 часа, чтобы селедка пропиталась ароматами рассола.

Иваси соленая

Скумбрия пряная малосольная

Сельдь соленая

Скумбрия соленая в банке

Селёдка малосольная скумбрия

Селедка в рассоле

Мойва и салака

Скумбрия пряного посола

Салака

Селёдка в горчичной заливке

Салака

Селёдка в горчичной заливке

Скумбрия и селедка

Сельдь

Селёдка малосольная сельдь скумбрия

Селедка соленая в банке

Селёдка малосольная сельдь скумбрия

Селедка

Селедка с медом

Селедочка по домашнему русское море

Селедка

Маринад для селедки домашнего приготовления

Скумбрия пряная малосольная

Селедка в рассоле

Сушеная селедка

Маринованная рыба

Декорирование и подача

После того как селедка пропитается рассолом, выньте ее из кастрюли и аккуратно выложите на блюдо. Декорируйте селедку ломтиками лимона, красным луком и зеленью. Подавайте засоленную селедку с картофелем, свежими овощами и хлебом. Приятного аппетита!

Похожие стать: