Свежие ингредиенты
Для этого освежающего салата вам понадобятся свежие огурцы, печень трески, морковь, зеленый горошек, свежий укроп, красный лук, оливковое масло, уксус, соль и перец. Сочные огурцы и нежная печень трески создадут идеальный баланс в этом блюде. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать сборку салата без лишних задержек.
Приготовление печени трески
Начните с того, чтобы тщательно промыть печень трески под холодной водой, затем нарежьте ее на тонкие ломтики. Обжарьте печень на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки. Это добавит богатый вкус и аромат вашему салату. Посолите и поперчите по вкусу, затем дайте печени немного остыть перед сборкой салата.
Сборка салата
Нарежьте свежие огурцы, морковь и красный лук тонкими ломтиками. Смешайте их с зеленым горошком и нарезанной печенью трески в большой миске. Приготовьте заправку, смешав оливковое масло, уксус, соль и свежемолотый перец. Полейте салат этой ароматной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно пропитались. Готовый салат украсьте свежим укропом.
Подача и сервировка
Салат с огурцом и печенью трески выглядит привлекательно, а его вкус просто потрясает. Подайте его в красивой посуде, украсив свежими зеленью и дольками лимона. Не забудьте сделать яркие фотографии этого блюда, чтобы поделиться рецептом с друзьями и подписчиками в социальных сетях.
Похожие стать:
- Салат с печенью и огурцом трески рецепт с фото
- Зимний салат со свежим огурцом рецепт с фото
- Салат с красной рыбой и свежим огурцом: рецепт с фото очень вкусный
- Салат из курицы и грибами и сыром и свежим огурцом рецепт с фото
- Салат со шпротами и свежим огурцом: рецепт с изображениями
- Оливье: классический рецепт с колбасой и свежим огурцом, пошагово с фото
- Как приготовить бутерброды с шпротами и свежим огурцом: пошаговый рецепт с фото
- Бутерброды с шпротами и свежим огурцом рецепты с фото
- Салаты со свежим огурцом: простые и вкусные рецепты с фото
- Изысканные рецепты салатов со свежим огурцом фото