Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления роллов темпура важно подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого вам понадобятся свежие овощи, морепродукты (креветки, кальмары или лосось), яйцо, мука, масло для жарки и рис для суши. Не забудьте приготовить соевый соус, имбирь и васаби для подачи к роллам. Приступим к следующему этапу - приготовлению теста.
Приготовление теста и начинки
Для теста смешайте яйцо, муку и воду до получения однородной консистенции. Очистите и порежьте овощи и морепродукты на полоски. Затем обмакните начинку в приготовленное тесто. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте темпуру до золотистой корочки. Отложите готовую начинку и приступайте к следующему этапу - складыванию роллов.
Складывание и жарка роллов
Положите немного начинки на лист суши-мат и аккуратно скрутите его в ролл. Обжарьте роллы темпура в разогретом масле до золотистой корочки. После этого аккуратно выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Роллы темпура готовы к подаче!
Подача и сервировка
Подайте роллы темпура на большой тарелке вместе с соевым соусом, имбирем и васаби. Украсьте блюдо свежими овощами и зеленью. Не забудьте сделать красивые фотографии своих кулинарных шедевров перед тем, как угощать своих гостей!
Похожие стать:
- Как приготовить темпура роллы в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Темпура Роллы в Домашних Условиях: Рецепт с Фото
- Как приготовить горячие роллы в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото темпура
- темпура ролл рецепт фото
- Кальмары темпура рецепт с фото
- Рецепт креветки в кляре темпура с фото
- Как приготовить роллы запеченные в домашних условиях: рецепт с фото пошагово в духовке
- Запеченные роллы в домашних условиях: рецепт с фото пошагово с креветками
- Фруктовые роллы в домашних условиях рецепт с фото пошагово
- Как приготовить роллы в домашних условиях рецепт пошагово с фото