Пицца из основы для пиццы с грибами в духовке рецепт с фото

Ингредиенты

Для приготовления восхитительной пиццы с грибами в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты: свежие грибы, тесто для пиццы, томатный соус, моцарелла, оливковое масло, свежий базилик и специи по вкусу. Качественные ингредиенты являются основой вкусного блюда, поэтому обратите внимание на их свежесть и качество.

Приготовление теста

Для начала приготовьте тесто для пиццы. Смешайте муку, дрожжи, соль, сахар и теплую воду в большой миске. Замесите тесто, постепенно добавляя оливковое масло. Выложите тесто на стол, посыпанный мукой, и продолжайте месить, пока оно не станет гладким и эластичным. Оставьте тесто в миске, накройте его полотенцем и оставьте на 1-2 часа для поднятия.

После поднятия теста разделите его на две части и раскатайте в форму пиццы. Тесто для пиццы готово к использованию.

Приготовление начинки

Пока тесто поднимается, начните готовить начинку для пиццы. Нарежьте свежие грибы и обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки. Добавьте специи по вкусу для аромата. Равномерно распределите томатный соус по тесту, затем выложите обжаренные грибы и натертый моцареллой. Посыпьте свежим базиликом и другими травами, если желаете. Ваша пицца готова для запекания в духовке.

Запекание и подача

Разогрейте духовку до определенной температуры и выложите приготовленную пиццу внутрь. Подождите, пока пицца не станет золотистой и хрустящей. Выньте ее из духовки и нарежьте на порции. Украсьте свежим базиликом и подавайте к столу. Приятного аппетита!