Пицца с грибами на сковороде рецепт с фото

Ньокки с креветками в сливочном соусе

Ингредиенты для пиццы с грибами на сковороде

Для приготовления пиццы вам понадобятся: 300 грамм теста для пиццы, 200 грамм шампиньонов, 1 луковица, 100 грамм томатного соуса, 150 грамм моцареллы, оливковое масло, соль, перец, итальянские травы по вкусу. Вам также понадобится сковорода с толстым дном и крышкой, которая поможет равномерно запечь пиццу.

Фриттата яичная

Что приготовить с шампиньонами свежими

Картофельная Фриттата

Тушеные брокколи

Приготовление пиццы с грибами на сковороде

1. Начнем с приготовления начинки. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета. Добавьте нарезанные грибы и готовьте до тех пор, пока вся жидкость не испарится.

2. Раскатайте тесто для пиццы и выложите его на разогретую сковороду. Подождите, пока тесто начнет подниматься и появятся пузырьки на поверхности.

3. После этого равномерно нанесите томатный соус на тесто, затем выложите обжаренные грибы с луком, посыпьте мелко нарезанной моцареллой и посолите, поперчите, посыпьте итальянскими травами.

4. Поставьте крышку на сковороду и готовьте пиццу на медленном огне до тех пор, пока тесто не станет хрустящим, а сыр не расплавится.