























Ингредиенты
Для приготовления котлет с сыром внутри на сковороде вам понадобятся: мясо (говядина, свинина или их смесь), сыр (лучше всего использовать сыр средней твердости, чтобы он хорошо плавился), лук, яйцо, панировочные сухари, соль, перец, молотый красный перец, масло для жарки.
Начнем с того, что мясо необходимо измельчить. Можно использовать мясорубку или блендер. Лук также измельчаем. Сыр нарезаем тонкими пластами. Яйцо взбиваем в отдельной миске.
После этого смешиваем измельченное мясо с луком, добавляем яйцо, соль, перец, молотый красный перец и хорошо вымешиваем. Затем формируем котлеты, кладем на каждую пласт сыра и аккуратно скатываем котлету, чтобы сыр был внутри.
Обваливаем котлеты в панировочных сухарях. После этого разогреваем сковороду с маслом и жарим котлеты с сыром с обеих сторон до золотистой корочки.


























Подача
Подаем котлеты с сыром внутри на сковороде с овощным салатом или отварным картофелем. Приятного аппетита!

























Фотоотчет
В процессе приготовления котлет с сыром внутри на сковороде мы подготовили подробный фотоотчет каждого шага, чтобы вы смогли легко повторить этот рецепт дома. Наслаждайтесь кулинарным творчеством!
























Советы
Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку котлеты сырные специи или зелень. Также, при подаче котлет можно украсить зеленью или добавить ломтики свежего помидора для яркости блюда.
Похожие стать:
- Рубленые куриные котлеты с сыром рецепт с фото пошагово на сковороде из филе грудки
- Как приготовить картофельные котлеты с сыром на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт: куриные котлеты с сыром внутри на сковороде
- Котлеты из крабовых палочек: рецепт на сковороде с чесноком и сыром
- Котлеты в духовке с помидорами и сыром: рецепт с фото пошагово
- Котлеты из фарша с грибами в духовке: рецепт с фото пошагово и сыром
- Щучьи котлеты рецепт с салом на сковороде рецепт с фото пошагово
- Котлеты из куриной грудки с сыром: пошаговый рецепт с фото
- Котлеты из картофеля с сыром: рецепт с пошаговыми фото
- Котлеты с грибами и сыром в духовке: рецепт с фото гнезда