Жареное мороженое рецепт с фото в домашних условиях

Айс Крим темпура

Ингредиенты

Для приготовления жареного мороженого вам понадобятся: ванильное мороженое, яйца, мука, сахар, корица, кокосовая стружка, масло для жарки. На фото вы можете увидеть все необходимые ингредиенты, представленные в ярком свете.

Приготовление этого десерта в домашних условиях не требует множества сложных ингредиентов, а скорее вдохновения и желания создать что-то уникальное.

Фотографии каждого ингредиента помогут вам визуализировать процесс приготовления и убедиться, что у вас все под рукой.

Итак, приступим к приготовлению этого изысканного десерта.

Fried Ice Cream

Банановое фламбе

Бочонок мороженого

Приготовление

Начнем с того, что возьмем шарики ванильного мороженого и быстро обваляем их в хлопьях кокоса. Фотография этого этапа покажет вам, как равномерно покрывать мороженое кокосовой стружкой.

Далее, поместите обвалянные шарики мороженого в морозильник на 15-20 минут, чтобы они немного застыли. Это важный шаг, который обеспечит сохранение формы мороженого во время жарки.

Пока мороженое застывает, подготовьте тесто. Смешайте муку, сахар и корицу в миске. Фотография этого этапа поможет вам увидеть текстуру теста и убедиться, что все ингредиенты равномерно смешаны.

После того как мороженое немного застыло, обваляйте его в тесте, затем в яйце, затем снова в тесте. Это создаст защитный слой, который поможет сохранить мороженое от растекания во время жарки.

Приготовление жареного мороженого

Приготовление жареного мороженого

Жарка

Нагрейте масло в глубокой сковороде. Фотография этого этапа позволит вам увидеть правильную консистенцию и температуру масла для жарки.

Осторожно опустите обвалянные шарики мороженого в масло и обжаривайте их всего лишь 10-15 секунд до золотистой корочки. Это важно, чтобы мороженое не начало таять, а лишь слегка прогрелось.

Подайте жареное мороженое немедленно после приготовления, украсив его свежими фруктами, взбитыми сливками или шоколадным соусом. Фотографии готового блюда помогут вам увидеть его аппетитный вид и вдохновят на эксперименты с подачей.

Теперь, когда вы освоили этот удивительный рецепт, можете наслаждаться великолепным жареным мороженым в уюте своего дома, а красочные фотографии помогут вам сохранить этот момент на долгие годы.