Ингредиенты
Для французского пирога с творогом и посыпушкой вам понадобятся: мука, сахар, яйца, творог, сливочное масло, ванильный экстракт, разрыхлитель, соль.
Мука должна быть высшего качества, чтобы обеспечить нежность теста. Творог желательно использовать свежий и нежирный для более нежной текстуры начинки.
Сахар можно подобрать по вкусу, в зависимости от предпочтений по сладости. Ванильный экстракт добавит неповторимый аромат.
Яйца следует использовать комнатной температуры, чтобы они лучше соединялись с остальными ингредиентами.
Приготовление теста
Смешайте муку с разрыхлителем и солью. Добавьте кубики холодного сливочного масла и ванильный экстракт. Разотрите масло в муке до получения крошечных кусочков.
Добавьте яйца и замешивайте тесто до образования гладкой массы. Сформируйте шар из теста, заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
Пока тесто охлаждается, приготовьте начинку из творога, сахара и яиц. Все ингредиенты тщательно перемешайте до однородности.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выньте тесто из холодильника, раскатайте его и уложите в форму для пирога. Наполните форму творожной начинкой.
Выпекание и подача
Выпекайте французский пирог с творогом в предварительно разогретой духовке около 45-50 минут, пока верх станет золотистым. Дайте пирогу немного остыть перед подачей.
Подавайте пирог, посыпанный сахарной пудрой или свежими фруктами. Он отлично сочетается с чашкой ароматного кофе или чая.
Приятного аппетита!
Фотографии каждого этапа приготовления прилагаются.
Похожие стать:
- Французский яблочный пирог рецепт невидимый с фото пошагово в духовке
- Французский багет рецепт в домашних условиях духовке с фото пошагово
- Французский омлет рецепт с фото пошагово
- Французский бриошь рецепт с фото пошагово
- Французский салат рецепт с мясом фото рецепт
- Рецепт лукового супа классический пошаговый рецепт с фото французский
- Французский крепвиль рецепт с фото
- Рецепт салата "Французский с яблоком" с пошаговыми фото и морковью
- Как испечь вкусный французский багет в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Французский хот дог булочки рецепт с фото