Ингредиенты для оладий из кабачков
Для приготовления оладий из кабачков вам понадобятся: свежие кабачки, яйца, мука, сода, соль, растительное масло для жарки. Кабачки необходимо тщательно промыть и обсушить. Яйца следует взбить венчиком, добавить соль по вкусу, постепенно вводить муку, перемешивая до получения однородного теста.
Добавьте туда немного соды, чтобы оладьи получились пышными. Кабачки трем на крупной терке, избегая слишком мелкой терки, чтобы избежать излишней влаги. Затем добавьте тертые кабачки в тесто и хорошо перемешайте. Тесто для оладий готово.
Приготовление оладий из кабачков на сковороде
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Помогаясь столовой ложкой, выкладывайте тесто на сковороду, формируя оладьи. Обжаривайте их до золотистой корочки с обеих сторон. После этого переложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Подавайте оладьи из кабачков горячими, украсив зеленью и подав сметану или соус на ваш вкус. Наслаждайтесь неповторимым вкусом пышных оладий из кабачков, приготовленных на сковороде!
Похожие стать:
- Пышные оладьи на кефире с сухими дрожжами рецепт с фото пышные рецепт
- Оладьи из кабачков на кефире рецепт с фото пышные
- Пышные драники из кабачков: рецепт с фото пошагово на сковороде
- Оладьи из кабачков: самый вкусный рецепт на сковороде с чесноком пошагово фото и простой рецепт
- Оладьи из кабачков: рецепт с фото пошагово на сковороде с чесноком и сыром
- Приготовить оладьи из кабачков на сковороде рецепт с фото пошагово как
- Оладьи из тыквы и кабачков на сковороде самый вкусный и простой рецепт с фото пошагово
- Оладьи из кабачков: рецепты с фото пошагово на сковороде с сыром
- Оладьи на кефире: пышные рецепт с фото на сухой сковороде
- Оладьи на кефире: пышные пошаговый рецепт с фото на сковороде