Домашний сыр с зеленью фото рецепт

Панир адыгейский

Надуги с сулугуни

Брынза Грузия

Ингредиенты для домашнего сыра с зеленью

Для приготовления домашнего сыра с зеленью вам понадобятся свежие молоко, закваска, лимонный сок, соль, зелень (петрушка, укроп, базилик) и муссонный коврик. Выбирайте качественные и свежие ингредиенты для лучшего результата. Приготовьте все необходимое перед началом процесса.

Рикотта Фета Альметте

Молдавская брынза

Рикотта Фета Альметте

Цахтон

Альметте и рикотта

Приготовление домашнего сыра с зеленью

Начните с нагревания молока в кастрюле. Доведите его до определенной температуры, затем добавьте закваску и оставьте на некоторое время. После этого добавьте лимонный сок и постепенно перемешивайте. Дайте сыворотке отделиться от сгустка. Выложите сгусток на муссонный коврик, добавьте зелень и соль по вкусу. Тщательно вымешивайте сырное тесто, придавая ему желаемую форму.

Брынза овечья молдавская

Рокфор, Бри, горгонзола

Рикотта Фета Альметте

Альметте и рикотта

Рокфор, Бри, горгонзола

Рулетики сулугуни ассорти

Брынза овечья молдавская

Укроп на бутерброде

Дегустация и подача блюда

После того как сыр готов, дайте ему немного остыть, затем нарежьте его на порции. Подавайте домашний сыр с зеленью с овощами, свежими травами и хрустящим хлебом. Не забудьте украсить блюдо зеленью для привлекательного внешнего вида. Приятного аппетита!

Сыры с добавками

Хлеб с сыром

Каймак рикотта

Зеленое масло

Панир адыгейский

Панир адыгейский

Чесночный хлеб

Мацони каймак

Фотографии процесса приготовления

На каждом этапе приготовления домашнего сыра с зеленью сделайте фотографии, чтобы запечатлеть каждую деталь и шаг рецепта. Фотографии помогут визуально продемонстрировать процесс приготовления и вдохновят на эксперименты в кулинарии.