Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся кусок мяса (можно использовать говядину, свинину или курицу), свежие шампиньоны, лук, чеснок, специи (по вашему вкусу), растительное масло, соль, перец. Помимо основных ингредиентов, подготовьте сковороду, нож, доску для нарезки, и, конечно же, кухонные принадлежности для приготовления блюда.
Мясо на сковороде с шампиньонами - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Это идеальный вариант для быстрого ужина или обеда. Главное, иметь под рукой все необходимые ингредиенты и следовать рецепту.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо нарежьте небольшими кусочками, лук нарежьте кольцами, а шампиньоны порежьте ломтиками. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло. Обжарьте мясо до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу. Переложите обжаренное мясо на тарелку.
3. В этой же сковороде обжарьте лук до мягкости, затем добавьте шампиньоны и чеснок. Готовьте до готовности, постоянно помешивая.
4. Когда шампиньоны и лук станут мягкими, верните обжаренное мясо в сковороду, добавьте специи по вкусу и тушите все вместе еще несколько минут.
Подача и сервировка
Готовое блюдо подавайте горячим, посыпав свежими зеленью. Подходит как гарнир к картофельному пюре или рису. Приятного аппетита!
Этот рецепт мяса с шампиньонами на сковороде с фото прекрасно подходит для тех, кто ценит простоту и вкус в приготовлении блюд. Попробуйте приготовить его и порадуйте своих близких вкусным и ароматным ужином!
Похожие стать:
- Свиная шея с шампиньонами на сковороде: рецепт с фото
- Картошка жареная с шампиньонами и луком: рецепт на сковороде с пошаговыми фото в домашних условиях
- Филе индейки с шампиньонами в сливках на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Картошка с грибами на сковороде жареная рецепт и луком шампиньонами фото
- Жареная картошка с грибами шампиньонами и луком на сковороде рецепт с фото
- Картошка жареная с шампиньонами и сметаной на сковороде рецепт с фото пошагово
- Картошка жареная с грибами шампиньонами и луком на сковороде рецепт фото
- Фото-рецепт: Филе с шампиньонами в сливках на сковороде пошагово
- Картошка с шампиньонами на сковороде с луком: рецепт с фото пошагово
- Филе куриное с шампиньонами на сковороде рецепт с фото