Картошка жареная с шампиньонами и луком: рецепт на сковороде с пошаговыми фото в домашних условиях

Картошечка с грибами

Жареная картошечка с грибами

Грибная паэлья

Картофель тушеный с грибами

Маслята грибы жареные

Jarenaia kartoshka

Ингредиенты

Для приготовления картошки жареной с шампиньонами и луком вам понадобятся: картофель, шампиньоны, лук, растительное масло, соль, перец, зелень по вкусу. Эти простые, но в то же время ароматные и вкусные ингредиенты помогут создать потрясающее блюдо.

Картофель следует хорошо промыть и очистить, а лук нашинковать. Шампиньоны же рекомендуется нарезать крупными ломтиками. Таким образом, вы подготовите все необходимое для дальнейшего процесса приготовления.

Не забудьте приготовить сковороду, на которой будете жарить картофель с шампиньонами и луком. Подберите такую сковороду, чтобы в ней было достаточно места для равномерного обжаривания всех ингредиентов.

Приступим к созданию этого восхитительного блюда с шаг за шагом.

Лисички грибы с картошкой жареные

Жаркое с грибами и картошкой

Опята жареные с картошкой

Картофель жареный с грибами

Картофель жареный с грибами

Свинина с картофелем и грибами

Жареная картошечка с грибами

Маслята грибы жареные

Жареная картошечка с грибами

Картофель жареный с грибами

Жареная картошечка с грибами

Жареный картофель

Грибы лисички с картошкой

Жареная картошечка с грибами

Грибная паэлья

Скоблянка с мясом и грибами

Лисички грибы с картошкой жареные

Картофель жареный с грибами

Приготовление

1. Начнем с обжаривания лука. Для этого разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Добавьте нашинкованный лук и обжаривайте до золотистого цвета.

2. Пока лук обжаривается, нарежьте картофель небольшими кубиками. Это позволит ему быстрее приготовиться. Когда лук приобретет золотистый оттенок, добавьте к нему картофель и продолжайте жарить, периодически помешивая, пока картофель не станет золотистым со всех сторон.

3. После того, как картофель приобретет золотистый цвет, добавьте нарезанные шампиньоны. Продолжайте готовить, помешивая ингредиенты, пока шампиньоны не станут мягкими и приобретут аппетитный вид.

4. Посолите и поперчите блюдо по вкусу, добавьте свежую зелень. Теперь ваша картошка жареная с шампиньонами и луком готова! Подавайте на стол, украшая зеленью.