Ингредиенты
Для приготовления армянского лаваша с сыром в духовке вам понадобятся: пшеничная мука, вода, соль, масло, сыр, зелень, специи. Качественные ингредиенты обеспечат великолепный вкус блюда.
Пшеничная мука является основой для лаваша. Она должна быть высшего качества, свежей и просеянной. Вода также играет важную роль в приготовлении теста. Сыр для начинки можно выбрать по своему вкусу: сыр с голубой плесенью, моцарелла, чеддер или любимый твердый сыр.
Приготовление
Для начала приготовьте тесто. Смешайте муку, воду, соль и масло. Вымешивайте тесто до однородной консистенции. Затем дайте тесту отдохнуть в течение часа, чтобы он стал более эластичным.
Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую в тонкий лаваш. Нарежьте сыр на небольшие кусочки и равномерно распределите его по поверхности лаваша. Посыпьте зеленью и специями по вкусу.
Приготовление в духовке
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите лаваши с начинкой на противень и отправьте в духовку на 10-15 минут, пока сыр не расплавится и лаваш не станет золотистым.
Изысканный армянский лаваш с сыром готов! Подавайте его горячим, нарезанным на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить армянский лаваш рецепты с фото
- Армянский лаваш с начинкой: рецепты с фото и простые инструкции
- Рецепты начинок в армянский лаваш с подробными фото
- Ламаджо: армянский рецепт с фото пошагово на духовке
- Бастурма: армянский рецепт с фото
- Салат "Армянский рецепт с фото"
- Круглая гата: армянский рецепт с фото на мацони
- Долма в виноградных листьях рецепт классический армянский с маринованными листьями с фото пошагово
- Армянский гата рецепт с фото с слоеном тестом
- Улыбка негра торт рецепт с фото армянский