Рецепт свинины с грибами и сыром в духовке с пошаговыми фото

Мясо по французски

Отбивная эскалоп

Эскалоп с шампиньонами

Мясо по французски

Горччее натпраздничный стол

Мясо по боярски

Мясо по французски

Мясо по французски

Мясо по царски

Мясо по царски

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся кусок свинины, свежие грибы, сыр, лук, чеснок, специи и зелень. Выбирайте качественные продукты, чтобы получить вкусный результат. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время приготовления.

Свинину рекомендуется нарезать тонкими ломтиками, грибы - кубиками, а сыр - натереть на терке. Лук и чеснок мелко нарежьте. Также подготовьте специи по вашему вкусу - можно использовать соль, перец, паприку и другие приправы.

Помимо основных ингредиентов, для приготовления этого блюда вам понадобится противень для духовки и фольга для запекания. Готовьтесь к тому, чтобы создать настоящий кулинарный шедевр!

Фотографии каждого шага приготовления помогут вам наглядно представить процесс и убедиться, что вы всё делаете правильно.

Мясо по французски

Горячие блюда

Мясные мешочки

Отбивная эскалоп

Эскалоп с шампиньонами

Картошка по французски

Мясо по купечески

Мясо по французски

Отбивные

Мясо по царски

Приготовление

Начните с того, чтобы обжарить лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанные грибы и готовьте, пока они не станут мягкими. Посолите и поперчите по вкусу.

В это время разогрейте духовку до определенной температуры. Пока грибы готовятся, нарежьте свинину тонкими ломтиками и приправьте специями. После этого выложите грибы на дно противня, затем уложите свинину поверх грибов.

Последний штрих - посыпьте блюдо натертым сыром. Затем закройте противень фольгой и отправьте в духовку на определенное время. Когда блюдо будет готово, уберите фольгу и дайте сыру слегка подрумяниться.

Подавайте свинину с грибами и сыром в духовке горячей, украсив зеленью. Приятного аппетита!