Тарталетки с крабовой начинкой рецепт с фото

Тарталья тарталетка Геншин

Тарталетка Геншин

Сыр рикотта в тарталетках

Цезарь в тарталетках

Тарталетка Геншин

Тарталетка Геншин

Тарталетка Рондо

Тарталетка Геншин

Крабовый в тарталетках

Корзиночки с красной икрой

Закуска из крабовых палочек

Корзиночки с крабовыми палочками

Тарталетка Геншин

Крабовый салат в тарталетках

Ингредиенты

Для приготовления тарталеток с крабовой начинкой вам понадобятся: мука, сливочное масло, крабовое мясо, лук, сливки, яйца, соль, перец, зелень. Эти простые, но в то же время изысканные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус блюда.

Мука будет основой для хрустящих тарталеток, а сливочное масло добавит им нежности. Крабовое мясо придаст начинке изысканный вкус, а лук и зелень добавят аромата и свежести. Сливки и яйца сделают начинку нежной и кремообразной, а соль и перец подчеркнут вкус краба.

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления тарталеток прошел гладко и без лишних перерывов. Главное – наслаждайтесь процессом, ведь приготовление вкусной еды – это настоящее творчество.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам лучше понять процесс и подчеркнуть красоту блюда. Готовьтесь к тому, чтобы каждый шаг стал настоящим открытием.

Валованы (волованы)

Сыр с чесноком в тарталетках

Фингер фуд ово-лакто

Тарталетка Геншин

Тарталетка Геншин

Мясные корзиночки

Крабовый салат в тарталетках

Тарталетка Геншин

Фингер фуд в тарталетках

Приготовление

Для начала приготовьте тесто для тарталеток. Смешайте муку с мелкими кусочками сливочного масла. Добавьте немного воды и замесите упругое тесто. Оставьте его отдохнуть в холодильнике на 30 минут.

Пока тесто отдыхает, займитесь начинкой. Обжарьте мелко нарезанный лук на сковороде до золотистости. Добавьте крабовое мясо, обжаривайте несколько минут. Затем влейте сливки, посолите, поперчите и добавьте мелко нарезанную зелень. Готовьте на медленном огне, пока начинка не загустеет.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Раскатайте тесто и вырежьте круги, которые уложите в формы для тарталеток. Выпекайте их до золотистости. Затем выньте из духовки и остудите.

Наполните тарталетки приготовленной крабовой начинкой. Подавайте блюдо к столу, украшенное зеленью и овощами. Приятного аппетита!