Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся: курица, лук, морковь, картофель, чеснок, зелень, соль, перец, оливковое масло, лимон.
Приготовление
Начнем с того, что курицу тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем. Затем приготовьте начинку из мелко нарезанного лука, тертой моркови, нарезанного картофеля, измельченного чеснока и зелени. Посолите и поперчите начинку, добавьте немного оливкового масла и тщательно перемешайте.
Подготовка к запеканию
Теперь нам нужно заполнить курицу приготовленной начинкой и поставить ее на противень, предварительно застеленный фольгой. Натрите курицу солью, перцем и соком лимона. Затем плотно заверните курицу в фольгу, чтобы она была хорошо запечена внутри.
Запекание
Поставьте противень с курицей в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 1,5-2 часов. После этого аккуратно раскройте фольгу, чтобы курица приобрела аппетитный золотистый цвет, и оставьте еще на 15-20 минут. Готово! Подавайте курицу в фольге с овощным гарниром и нарезанным лимоном.
Похожие стать:
- Курица в фольге и в духовке: простые и вкусные рецепты с фото
- Курица в духовке с картошкой рецепт с фото пошагово в фольге
- Курица с хрустящей корочкой в духовке целиком в фольге: рецепт с фото
- Курица в фольге в духовке с рисом пошаговый рецепт с фото
- Курица на фольге в духовке с картошкой: рецепт с фото
- Курица в фольге в духовке с картошкой рецепт с фото
- Курица в майонезе в духовке в фольге рецепт с фото
- Курица в духовке в фольге: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Курица в фольге из духовки рецепт с фото
- Курица в фольге на костре рецепт с фото