Пирог с дрожжевым тестом и ягодами: рецепт с пошаговыми фото

Выпечка с ягодами

Пироги из дрожжевого теста

Лимбургский Флай

Сладкие пироги

Выпечка с ягодами

Сдобные пироги с ягодами

Ингредиенты

Для приготовления пирога с дрожжевым тестом и ягодами вам понадобятся следующие ингредиенты: мука, дрожжи, яйца, сахар, молоко, сливочное масло, свежие ягоды (клубника, малина, черника или другие по вашему выбору), ванильный экстракт и щепотка соли. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс приготовления.

Тарт Татен со сливами

Пироги с брусникой

Украшение пирогов

Пироги

Сладкие пироги

Кростата Табрис

Вишневый клафути

Приготовление теста

Начните с приготовления дрожжевого теста. Растворите дрожжи в теплом молоке и оставьте на некоторое время, чтобы дрожжи активировались. Затем добавьте сахар, ванильный экстракт, растопленное сливочное масло и яйца. Постепенно вводите муку, замешивая тесто до получения эластичной консистенции. Оставьте тесто под пленкой в теплом месте для поднятия.

Шарлотка с яблоками и клюквой

Пироги с брусникой

Курник расстегаи кулебяка

Пироги из дрожжевого теста

Сборка и выпекание

Когда тесто поднимется, разделите его на две части – одну для основы пирога, другую для верхнего слоя. Раскатайте основу и уложите ее в форму для выпечки. После этого равномерно распределите свежие ягоды по поверхности теста. Затем покройте ягоды вторым слоем теста. Оставьте пирог на некоторое время для поднятия. После этого отправьте его в разогретую духовку и выпекайте до золотистой корочки.

Пироги с брусникой

Галета с вишней и творогом

Пироги с брусникой из дрожжевого

Галета с вишней

КИШ ягодный

Украшение открытого пирога

Пирог с вишней из дрожжевого теста в духовке

Подача и подача

Пирог с дрожжевым тестом и ягодами готов! Подавайте его посыпанным сахарной пудрой или с ванильным мороженым. Наслаждайтесь вкусом этого десерта в компании близких и друзей, делясь своими впечатлениями об этом великолепном лакомстве.

Похожие стать: