Ингредиенты
Для приготовления закрытого дрожжевого пирога вам понадобятся: мука, сахар, масло, яйца, дрожжи, молоко, соль. Вы также можете добавить начинку из фруктов, ягод или творога в сочетании с изюмом.
Выберите свежие ингредиенты высокого качества для наилучшего вкуса и текстуры вашего пирога. Подготовьте все необходимое перед началом процесса, чтобы у вас было все под рукой.
Не забудьте приготовить рабочее место и посуду, а также предварительно разогреть духовку до нужной температуры.
Подробные фотографии ингредиентов и процесса приготовления помогут вам легко следовать рецепту.
Приготовление
Начните с приготовления теста. Растопите масло в молоке, добавьте дрожжи и сахар, оставьте на некоторое время для активации дрожжей. Затем добавьте муку и замесите мягкое, эластичное тесто.
Дайте тесту подойти в теплом месте до удвоения объема. Затем разделите тесто на две части - одна для основания, другая для крышки пирога.
Раскатайте части теста на противне, добавьте начинку на основание, затем накройте крышкой и защипните края. Сделайте небольшие надрезы на крышке для выхода пара во время выпечки.
Выпекайте пирог в духовке до золотистой корочки. Остудите перед подачей. Фотографии каждого этапа помогут вам убедиться, что все делается правильно.
Похожие стать:
- Пирог с вишней в духовке с дрожжевого теста закрытый пирог рецепт с фото
- Закрытый капустный пирог рецепт с фото
- Яблочный пирог из дрожжевого теста в духовке закрытый рецепт с фото
- Капустный пирог закрытый в духовке пошаговый рецепт с фото
- Рыбник Пирог Рецепт с Фото из Дрожжевого Теста Закрытый
- Закрытый пирог с яблоками фото рецепты
- Пирог с яблоками закрытый рецепты с фото
- Закрытый пирог с фаршем: лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями
- Дрожжевой сладкий пирог пошаговый рецепт с фото
- Дрожжевой пирог с яйцом и луком рецепт с фото