Как приготовить рыбу по-польски для детского сада: рецепт с фото

Судак припущенный с соусом польским

Филе судака с «польским» соусом

Минтай с картофелем

Судак под польским соусом

Соус польский

Ингредиенты

Для приготовления рыбы по-польски в детском саду вам понадобятся свежие рыбные филе, картофель, лук, мука, яйца, соль, перец, масло для жарки. Необходимо также подготовить зелень для украшения блюда.

Омлет Детсадовский

Судак филе припущенный

Cod треска

Судак по-польски классический

Запеканка капуста белокочанная

Треска по-польски

Филе минтая под польским соусом

Судак филе припущенный

Рыбное суфле

Пангасиус гратин

Треска Амандин

Приготовление

Сначала необходимо нарезать рыбные филе и картофель тонкими ломтями. Лук порезать кольцами. Затем приготовить тесто для обсыпки: смешать муку, яйца, соль и перец. Обвалять кусочки рыбы и картофеля в этом тесте.

Соус польский

Соус польский

Пангасиус в духовке

Запеканка из рыбы

Соус польский

Судак припущенный с картофельным пюре

Треска по бискайски

Омлет с подкопченным лососем

Горбуша запечённая в духовке с морковкой и луком

Рыбное суфле с минтаем

Соус польский для рыбы

Судак с польским соусом

Судак с яйцом пашот

Треска по-польски

Треска по-польски

Жарка

Разогреть сковороду с маслом и обжарить обсыпанные тестом кусочки рыбы и картофеля до золотистой корочки. После этого выложить их на бумажное полотенце, чтобы избавить от лишнего масла.

Горбуша с овощами под сыром

Картофельная запеканка гратен

Пангасиус с брокколи

Треска под маринадом из моркови и лука

Филе судака

Филе минтая с овощами

Судак филе припущенный

Горбуша под овощами

Рисовая запеканка с рыбой

Соус польский

Минтай в маринаде с морковью и луком

Минтай

Треска под шубой в духовке

Куриное филе под сыром

Подача

Рыбу по-польски украсить зеленью и подавать к столу вместе с любимым соусом. Это блюдо непременно понравится детям и взрослым своим нежным вкусом и аппетитным внешним видом.