Рецепт суфле из печени как в детском саду с пошаговыми фото

Введение

Детский сад - это место, где мы часто вспоминаем вкусные и душистые блюда, которые готовили для нас. Одним из таких блюд является суфле из печени. В этом рецепте мы воссоздадим вкус и аромат детства с помощью пошаговых фотографий.

Печень - это ценный продукт, богатый железом и витаминами. Суфле из печени - это прекрасный способ включить этот полезный продукт в рацион детей и взрослых. Давайте начнем готовить!

В этом рецепте мы поделимся с вами простым способом приготовления суфле из печени, который будет радовать вас и ваших близких своим нежным вкусом и аппетитным видом.

Для приготовления суфле из печени вам понадобятся следующие ингредиенты: печень (говяжья или куриная), яйца, молоко, мука, соль, перец, сливочное масло, итак, давайте приступим к приготовлению!

Пудинг из говядины

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Прежде чем приступить к приготовлению суфле, необходимо подготовить ингредиенты. Вымойте печень в холодной воде, удалите пленки и лишние части. После этого нарежьте печень кубиками и отложите в сторону. Разогрейте духовку до 180 градусов.

В отдельной миске разбейте яйца и тщательно взбейте их вилкой. Добавьте молоко и хорошо перемешайте. Это будет основа для нашего суфле.

Также приготовьте муку, соль, перец и сливочное масло. Все ингредиенты должны быть под рукой для удобства.

Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, мы готовы перейти к следующему этапу - приготовлению суфле из печени.

Печень запеканка

Шаг 2: Приготовление суфле из печени

Начнем с обжаривания печени. Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте кубики печени до золотистой корочки. После этого посолите и поперчите по вкусу.

Добавьте муку к обжаренной печени и перемешайте, чтобы образовалась рыхлая масса. Постепенно влейте яично-молочную смесь, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.

Тушите суфле на медленном огне, помешивая, пока оно не загустеет. Затем выложите смесь в форму для запекания и отправьте в разогретую духовку на 25-30 минут.

Когда суфле поднимется и приобретет золотистый цвет, оно готово. Выньте из духовки и дайте немного остыть перед подачей на стол.

Рис с печенкой

Шаг 3: Подача и подливка

Подайте суфле из печени как в детском саду на стол, украсив зеленью и овощами. Подливка из сливочного соуса или томатного соуса прекрасно дополнит это блюдо.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь восхитительным вкусом и ароматом детства с этим простым и вкусным рецептом суфле из печени.

Мы надеемся, что этот рецепт с пошаговыми фотографиями поможет вам в приготовлении восхитительного блюда, которое понравится всей вашей семье. Благодарим за внимание!

Не забудьте запечатлить результат вашего труда - вкусное суфле из печени, как в детском саду, на фотографии!