Начнем готовить
Пусть вас не смущает вид оладушек, которые кажутся сложными в приготовлении. Этот рецепт разработан для того, чтобы облегчить вам задачу и позволить насладиться вкусом пышных оладушек. Начнем с подготовки ингредиентов. Вам понадобятся мука, кефир, яйца, сахар, соль, сода, и растительное масло для жарки.
Приготовление теста
В глубокой миске смешайте кефир, яйца, сахар, соль и соду. Постепенно добавьте муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков. Тесто должно получиться однородным и без комочков. Дайте тесту немного постоять, чтобы сода начала реагировать с кефиром и подняла тесто.
Жарка оладушек
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выкладывайте тесто на сковороду с помощью большой ложки. Жарьте оладушки до золотистой корочки с обеих сторон. Обратите внимание, что тесто должно быть достаточно густым, чтобы оладушки не растекались по сковороде, но при этом не слишком густым, чтобы они получились пышными и мягкими внутри.
Подача и подливка
Подавайте оладушки горячими, посыпанными сахаром или политые сметаной, вареньем или медом. Приятного аппетита! Надеюсь, эти пышные оладушки на горячем кефире станут вашим новым любимым рецептом для завтрака или перекуса.
Похожие стать:
- Оладьи на кефире горячем пышные рецепт с фото
- Рецепт оладьев на кефире горячем пышных пошагово с фото
- Бисквит на горячем молоке фото рецепт
- Оладушки на кефире и на дрожжах пышные рецепт с фото пошагово на
- Пышные оладушки на кефире без яиц рецепт с фото пошагово
- Пышные оладушки на прокисшем кефире рецепт с фото пошагово
- Пышные оладушки на кефире с содой рецепт с фото
- Как приготовить пышные оладушки на кефире: пошаговый рецепт с фото
- Пышные оладушки на кефире без яиц с содой рецепт фото пошагово вкусные
- Пышные оладушки на кефире: пошаговый рецепт с фото