Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежие шампиньоны, оливковое масло, чеснок, свежий тимьян, соль, перец и лимонный сок. Шампиньоны лучше всего выбирать среднего размера, чтобы они равномерно прожарились в духовке. Оливковое масло придаст грибам неповторимый вкус, а чеснок и тимьян добавят аромата и насыщенности вкусу.
Приготовление
Начните с того, чтобы тщательно вымыть шампиньоны и обсушить их. Затем нарежьте их на половинки или четвертинки в зависимости от их размера. Разогрейте духовку до 200 градусов. В большой миске смешайте шампиньоны с оливковым маслом, измельченным чесноком, тимьяном, солью, перцем и немного лимонного сока. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрыли грибы.
Разложите шампиньоны на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой, в один слой. Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте грибы в течение 20-25 минут, периодически помешивая, чтобы они равномерно прожарились. Готовые шампиньоны должны быть золотистого цвета и нежно-хрустящими на поверхности.
Подача
Подавайте грибы в духовке горячими, посыпанными свежими зелеными травами и дольками лимона. Это блюдо отлично подходит как гарнир к мясным блюдам или просто в качестве аппетитной закуски. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Грибы шампиньоны в духовке рецепт с фото
- Грибы шампиньоны в духовке целиком в соевом соусе и майонезе рецепт с фото
- Фаршированные грибы шампиньоны в духовке рецепт с фото с курицей
- Грибы Шампиньоны с Мясом Рецепт с Фото
- Грибы Шампиньоны Фаршированные Фаршем Рецепты с Фото
- Шампиньоны фаршированные курицей и сыром в духовке рецепт чесноком с фото пошагово в духовке
- Фаршированные грибы в духовке с сыром: рецепт с фото пошагово в духовке
- Шампиньоны в духовке целиком с сыром: рецепт с фото пошагово
- Шампиньоны фаршированные сыром и чесноком в духовке - рецепт с фото пошагово
- Шампиньоны в духовке целиком с майонезом и чесноком рецепт с фото пошагово