Ингредиенты
Для приготовления вкусной лазаньи вам понадобятся свежие листы лазаньи, мясной фарш, томатный соус, сыр моцарелла, пармезан, лук, чеснок, масло оливковое, соль, перец и специи. Подбирайте качественные продукты для наилучшего вкуса вашего блюда. Не забудьте приготовить также белый соус для лазаньи, используя молоко, муку и сливочное масло.
Приготовление мясного соуса
На первом этапе приготовления лазаньи следует начать с приготовления мясного соуса. Обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте мясной фарш и обжаривайте до готовности. Затем влейте томатный соус и доведите до кипения. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Тщательно перемешайте и дайте соусу прокипеть на медленном огне.
Сборка лазаньи и запекание
В глубокой форме для запекания выложите небольшое количество мясного соуса, затем слой листов лазаньи. Поверх листов разложите белый соус и посыпьте натертым пармезаном. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой должен быть из мясного соуса, посыпанный тертым сыром. Запекайте лазанью в духовке до золотистой корочки на верхнем слое.
Подача и сервировка
Изысканное блюдо лазанья готово к подаче. Вырежьте порционные кусочки и разложите их на тарелки. Подавайте с овощным салатом и свежеиспеченным хлебом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Баклажаны с мясом по корейски: рецепт с фото и пошаговым приготовлением
- Рецепт блинчиков на молоке с пошаговым приготовлением и фото
- Морковь по корейски: рецепт с пошаговым приготовлением и фото
- Рецепт требухи по корейски с фото и пошаговым приготовлением
- Пицца рецепт с пошаговым приготовлением фото
- Запеканка творожная рецепт с пошаговым приготовлением и фото
- Требуха по корейски: рецепт с пошаговым приготовлением и фото
- Праздничные салаты: рецепты с пошаговым приготовлением и фото
- Вкусные и простые рецепты с пошаговым приготовлением и фото
- Рецепты закусок с пошаговым приготовлением с фото