Ингредиенты
Для приготовления ленивых голубцов вам понадобятся: фарш (говядина или свинина), капуста, рис, лук, морковь, томатная паста, соль, перец, растительное масло. Приготовьте также натертый твердый сыр для посыпки.
Приготовление
1. Начните с приготовления начинки. Обжарьте лук с морковью на растительном масле до мягкости. Добавьте фарш и обжаривайте, помешивая, пока он не станет румяным. Посолите, поперчите по вкусу.
2. Отварите рис до полуготовности. Подготовьте капусту, удалите твердую сердцевину и нарежьте ее крупно. Смешайте капусту с рисом и начинкой.
3. Начните формировать голубцы, выкладывая начинку на лист капусты и заворачивая их. Уложите голубцы в форму для запекания.
4. Разведите томатную пасту в воде, добавьте соль и перец, затем полейте получившимся соусом голубцы. Посыпьте тертым сыром.
Готовность и подача
Запекайте ленивые голубцы в предварительно разогретой духовке при 180 градусах до золотистой корочки. Подавайте горячими, посыпанными зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт приготовления ленивых голубцов на сковороде с фото
- Рецепт ленивых голубцов с капустой и фаршем в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Приготовление ленивых голубцов: пошаговый рецепт с фото
- Изучите пошаговый рецепт ленивых голубцов с фото
- Рецепт ленивых голубцов с фаршем и рисом на сковороде с фото
- Рецепт запеканки и ленивых голубцов с фото
- Простой рецепт ленивых голубцов с подробным фото
- Приготовление ленивых голубцов в духовке с подливкой: пошаговый рецепт с фото
- Пошаговый рецепт с фото ленивых голубцов в сковороде
- Рецепт ленивых голубцов с фото пошагово