Ингредиенты для шпинатного супа
Для приготовления шпинатного супа вам понадобятся свежий шпинат, картофель, лук, чеснок, оливковое масло, сливки, соль, перец и овощной бульон. Шпинат следует выбирать нежный, без желтых листьев, чтобы суп получился сочным и ароматным. Картофель желательно выбрать средней величины, чтобы он хорошо проварился в супе, добавляя ему густоты и нежности.
Приготовление шпинатного супа
Для начала, нарежьте лук и чеснок мелко, обжарьте их на оливковом масле в кастрюле до золотистого цвета. Добавьте нарезанный картофель и обжаривайте его вместе с луком и чесноком. Затем налейте овощной бульон и доведите до кипения. После этого добавьте свежий шпинат и варите в течение нескольких минут до мягкости картофеля и шпината. Затем приправьте солью и перцем по вкусу, добавьте сливки и перемешайте суп до однородности.
Подача шпинатного супа
Готовый шпинатный суп можно подавать горячим, украсив каждую порцию кружками свежего шпината и капельками оливкового масла. Подайте суп с хлебом или гренками, чтобы насладиться его неповторимым вкусом и ароматом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как готовить шпинат в свежем виде: простые и вкусные рецепты с фото
- Шпинат: свежие и вкусные рецепты с фото
- Шпинат замороженный рецепты приготовления фото
- Как вкусно приготовить шпинат: рецепты с фото
- Шпинат Рецепты с Фото
- Супер рецепт: Как приготовить суп-пюре и суп-крем с фотографиями
- Суп солянка сборная мясная классическая рецепт с фото пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить мисо суп в домашних условиях рецепт с фото пошагово с фото
- суп рассольник фото рецепты с фото
- Рецепт солянка суп с колбасой рецепт с фото