Рецепт 1: Летний овощной рагу
Летом, когда на прилавках рынков появляется обилие свежих овощей, приготовление овощного рагу - отличный способ насладиться их сочным вкусом. Для этого блюда вам понадобятся помидоры, баклажаны, кабачки, сладкий перец, лук, чеснок и зелень. Овощи нарежьте кубиками, обжарьте на сковороде, добавьте томатную пасту и тушите под крышкой до готовности. Подавайте горячим, посыпав зеленью.
Рецепт 2: Горчичный картофель с грибами
Этот рецепт прост в приготовлении, но при этом невероятно вкусен. Очистите и нарежьте картофель, обжарьте его в сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте порезанные грибы, горчицу, соль, перец и тушите до готовности. Гарнир готов - простое, но насыщенное блюдо для постного стола.
Рецепт 3: Тушеные овощи с кокосовым молоком
Это блюдо прекрасно подходит для поста, а также для вегетарианского питания. Для приготовления возьмите морковь, брокколи, цветную капусту, перец и другие овощи по вкусу. Обжарьте их в кастрюле, добавьте кокосовое молоко, приправьте карри и тушите до готовности. Благодаря кокосовому молоку блюдо приобретает нежный вкус и аромат.
Рецепт 4: Баклажаны по-грузински
Это яркое и сочное блюдо станет настоящим украшением вашего стола. Баклажаны нарежьте крупными кружками, обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Затем выложите их в форму для запекания, добавьте нарезанный помидор, чеснок, зелень и запекайте в духовке. Готовые баклажаны посыпьте зеленью и подавайте горячими.
Похожие стать:
- Постные вторые блюда рецепты простые и вкусные на каждый день с фото
- Постные блюда на каждый день: рецепты с фото, простые и вкусные вторые
- Постные блюда рецепты с фото простые и вкусные на завтрак
- Вторые постные блюда: простые и вкусные рецепты с фотографиями
- Постные рецепты: вкусные и полезные блюда на каждый день в пост с фото пошагово
- Постные рецепты: вкусные блюда без мяса
- Постные рецепты: простые и вкусные выпечка с фото
- Постные горячие рецепты с фото простые и вкусные
- Постные закуски на праздничный стол: рецепты с фото, простые и вкусные
- Постные супы: простые и вкусные рецепты с фото