Блины тонкие на кипятке и молоке рецепт с фото пошагово

Блинчики с дырочками

Рецепты блинов на Масленицу

Заварные блинчики на кефире Вологодское кружево

Тонкие ажурные блинчики

Ажурные заварные блинчики

Блинчики на кефире

Ажурные заварные блинчики

Блинчики с дырочками

Блинчики с дырочками

Ингредиенты

Для приготовления тонких блинов вам понадобятся: мука, яйца, кипяченое молоко, вода, соль, сахар и растительное масло. Эти простые ингредиенты помогут создать неповторимый вкус блинов, который порадует вас и ваших близких.

Мука должна быть высшего качества, чтобы обеспечить нежность и легкость блинов. Яйца добавят блинам пышность, а кипяченое молоко придаст им неповторимый аромат. Соль и сахар дополнят вкус, а растительное масло поможет избежать прилипания блинов к сковороде.

Блины ажурные тонкие с дырочками на молоке

Ажурные блинчики на кефире с кипятком

Тесто для блинов

Блинчики

Блинчики на кефире

Ажурные блинчики

Блинчики на кефире с дырочками

Тонкие постные блинчики

Заварные блинчики на кефире

Кружевные блинчики

Тонкие ажурные блинчики

Приготовление теста

Для начала в большой миске смешайте муку, соль и сахар. Затем добавьте яйца и хорошо размешайте. Постепенно вливайте кипяченое молоко, продолжая тщательно взбивать тесто, чтобы избежать комков. Добавьте воду и растительное масло, продолжайте взбивать, пока тесто не станет однородным.

Дайте тесту отдохнуть в течение 30 минут. Затем разогрейте сковороду, смажьте ее небольшим количеством масла и начинайте выпекать блины. Подливайте тесто на сковороду, равномерно распределяя его по всей поверхности. Жарьте блины до золотистой корочки с обеих сторон.