Ингредиенты для теста
Для приготовления дрожжевого теста вам понадобятся: мука, соль, сахар, дрожжи, теплая вода и оливковое масло. Смешайте муку, соль и сахар в большой миске. Растворите дрожжи в теплой воде и добавьте оливковое масло. Постепенно введите жидкую смесь в муку, замешивая тесто до образования эластичной массы. Накройте тесто полотенцем и оставьте на час, чтобы оно поднялось.
Подробный рецепт мини-пиццы с фото-инструкцией для приготовления в духовке. Иллюстрированный шаг за шагом процесс приготовления.
Приготовление начинки
Для начинки мелко нарежьте помидоры, паприку и шампиньоны. Поджарьте на сковороде с оливковым маслом до мягкости. Добавьте томатный соус и итальянские травы. Поварите на медленном огне до загустения соуса. Остудите начинку перед использованием.
Формирование и запекание
Разделите поднятое тесто на небольшие шарики и раскатайте их в тонкие круги. Выложите тесто на противень, добавьте начинку и посыпьте тертым сыром. Затем отправьте в духовку и готовьте до золотистой корочки. Подавайте мини-пиццу горячей с зеленью и оливковым маслом.
Похожие стать:
- Игра Пицца: Хорошая Пицца, Отличная Пицца, Рецепты с Фото
- Пицца: рецепт слоеного дрожжевого теста в духовке с фото пошагово
- Пицца из слоеного теста дрожжевого в духовке: рецепт с фото пошагово
- Пицца из дрожжевого теста покупного рецепт с фото пошагово в духовке
- Пицца из дрожжевого теста в духовке на протвине рецепт с фото
- Пицца из дрожжевого теста в духовке рецепт с фото
- Пицца из готового слоеного дрожжевого теста рецепт с фото
- Пицца из дрожжевого слоеного теста рецепт с фото
- Пицца без дрожжевого теста: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Пицца из готового слоеного теста рецепт с фото пошагово