Ингредиенты
Для приготовления запеканки из макарон вам понадобятся: макароны (лучше всего использовать макароны типа пенне или ракушки), молоко, яйца, твердый сыр (например, пармезан или чеддер), сливочное масло, мука, соль, перец и по желанию добавьте немного мускатного ореха для аромата.
Итак, приступим к процессу приготовления этого великолепного блюда. Начнем с того, чтобы приготовить макароны по инструкции на упаковке, но не доводя их до полной готовности, так как они еще будут запекаться в духовке.
Пока макароны варятся, давайте займемся соусом. Растопите сливочное масло в кастрюле, затем добавьте муку и перемешивайте до образования румяной массы. Постепенно влейте молоко, продолжая помешивать, чтобы избежать комков. Доведите соус до кипения и варите его на медленном огне до загустения. Посолите, поперчите и добавьте немного мускатного ореха по вкусу.
Теперь нарежьте твердый сыр на кубики или натрите на крупной терке. В большой миске смешайте вареные макароны, соус и половину сыра. Переложите смесь в запеканочную форму, посыпьте оставшимся сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут, пока запеканка не станет золотистой и хрустящей сверху.
Подача
И вот ваша запеканка из макарон готова! Подавайте ее горячей, посыпанной свежими зелеными травами или же с маринованными помидорами. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей. Приятного аппетита!
Фотографии
Каждый шаг приготовления запеканки из макарон запечатлен на фотографиях, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт дома. Фотографии подчеркивают текст и помогают визуально представить процесс приготовления этого блюда.
Выводы
Запеканка из макарон - это простое и вкусное блюдо, которое непременно понравится вашей семье и гостям. Следуя этому рецепту с пошаговыми фотографиями, вы сможете легко приготовить это блюдо и порадовать своих близких вкусным ужином или обедом.
Похожие стать:
- Запеканка из макарон с фаршем и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Запеканка из макарон с сыром и колбасой в духовке рецепт с фото
- Запеканка из макарон с колбасой в духовке рецепт с фото пошагово с сыром
- Запеканка из макарон с творогом рецепт с фото
- Запеканка из макарон и фарша фото рецепт
- Запеканка из макарон сладкая в духовке рецепт фото
- Запеканка из макарон с колбасой и яйцами и сыром в духовке рецепт фото
- Запеканка из макарон без мяса рецепт с фото
- Рецепт запеканка из макарон с фаршем в духовке с фото
- Запеканка из макарон с сыром и яйцом пошаговый рецепт с фото