Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежие шампиньоны, сметана, лук, чеснок, соль, перец, зелень, и твердый сыр. Шампиньоны следует выбирать небольшие и свежие, чтобы блюдо получилось сочным и ароматным. Лук и чеснок добавят пикантности, а сметана придаст соусу нежный вкус. Зелень и тертый сыр станут завершающим штрихом этого великолепного блюда.
Подготовьте ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления прошел гладко и без лишних трат времени. Помните, что качество продуктов влияет на вкус и аромат готового блюда, поэтому стоит уделить внимание выбору свежих и качественных ингредиентов.
Приготовление
Начните с того, чтобы нарезать шампиньоны тонкими ломтиками. Лук и чеснок мелко нарежьте. Затем обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета. Добавьте шампиньоны и готовьте их до мягкости. Посолите, поперчите по вкусу.
Далее добавьте сметану и тушите все в течение нескольких минут. После этого выложите получившийся соус в форму для запекания. Посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Готовые шампиньоны в сметане украсьте свежей зеленью.
Подача и сервировка
Шампиньоны в сметане в духовке готовы! Подавайте их горячими, украшенными свежей зеленью. Это блюдо прекрасно подходит как гарнир к мясным блюдам, а также может быть самостоятельным угощением на праздничном столе. Не забудьте запеченный хлеб для того, чтобы насладиться соусом до последней капли.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Шампиньоны в сметане на сковороде с курицей рецепт с фото
- Шампиньоны в сметане на сковороде рецепт с фото пошагово с луком
- Жареные шампиньоны в сметане: пошаговый рецепт с фото
- Шампиньоны в сметане на сковороде рецепт с луком пошагово фото
- Шампиньоны фаршированные в духовке с сыром и помидорами в духовке рецепт с фото
- Шампиньоны фаршированные курицей и сыром в духовке рецепт чесноком с фото пошагово в духовке
- Шампиньоны в духовке фаршированные фаршем рецепт с фото
- Шампиньоны в духовке: рецепт с фото
- Рецепт шампиньоны с сыром в духовке фото
- Шампиньоны со сметаной в духовке рецепт с фото