Ингредиенты
Для приготовления блинов вам понадобятся: мука, яйца, кефир, молоко, сахар, соль, растительное масло. При желании можно добавить ванильный сахар или корицу для аромата.
Итак, чтобы приступить к изготовлению блинов, возьмите большую миску и просейте туда муку, добавьте сахар, соль и перемешайте. Затем в отдельной емкости взбейте яйца и добавьте к ним кефир и молоко. Постепенно вводите сухие ингредиенты в жидкие, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
Приготовление теста
Для приготовления теста для блинов важно добиться однородной консистенции без комков. Далее оставьте тесто постоять в течение 15-20 минут, чтобы оно немного подошло. В это время можно начать разогревать сковороду.
После того как тесто немного подошло, добавьте в него растительное масло и тщательно перемешайте. Теперь тесто готово к жарке. Не забудьте также разогреть сковороду и смазать ее небольшим количеством масла перед каждой выпечкой блинов.
Жарка блинов
Налейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности. Жарьте блин до появления золотистого оттенка снизу, затем переверните его и дожарьте с другой стороны. Повторяйте процесс до окончания теста.
Подавайте блины с вашими любимыми начинками, такими как варенье, сгущенное молоко, свежие фрукты или йогурт. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Блины на кефире с кипятком с дырочками рецепт тонкие ажурные яйцами фото пошагово блинчики тонкие
- Рецепт блинов на молоке с дырочками тонкие вкусные пошаговые с фото пошаговый
- лучший рецепт блинов на молоке тонкие сладкие с дырочками пошагово с фото
- Рецепты блинов на молоке с дырочками тонкие пошаговый рецепт с фото пошагово
- Рецепт блинов на молоке с дырочками тонкие и очень с кипятком пошагово
- Рецепт блинов на молоке: тонкие с дырочками и содой, с пошаговыми фотографиями
- Рецепт блинчиков на молоке и кефире тонкие с дырочками с фото пошагово
- Рецепт блинов на сыворотке: тонкие лепешки с дырочками
- Как готовить блины на молоке рецепт с фото пошагово тонкие с дырочками рецепт с фото
- Пошаговый рецепт блины на молоке тонкие с дырочками рецепт с фото пошагово