История и вдохновение
В давние времена пирожки с вишней были неотъемлемой частью русской кухни. Их аромат и вкус завоевывали сердца гурманов и простых людей. Этот рецепт бережно передавался из поколения в поколение, обогащаясь новыми нюансами и тонкостями приготовления. Сегодня мы с удовольствием представляем вам этот великолепный рецепт, сопровождаемый красочными фотографиями, чтобы вдохновить вас на творчество на кухне и создание настоящих шедевров.
.JPG)
Ингредиенты
Для приготовления пирожков с вишней вам понадобятся: 500 граммов муки, 250 миллилитров теплого молока, 100 граммов сахара, 100 граммов сливочного масла, 20 граммов свежих дрожжей, 2 яйца, 500 граммов вишни, соль, ванильный сахар. Эти простые, но в то же время волшебные ингредиенты помогут вам создать неповторимый вкус и аромат пирожков.
Приготовление
Начнем с теста. Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар, немного муки и оставьте на 15-20 минут для активации дрожжей. Затем добавьте растопленное масло, яйца, соль, ванильный сахар и постепенно вводите муку, замешивая мягкое и эластичное тесто. Оставьте тесто на 1-1,5 часа для поднятия.
Пока тесто поднимается, готовим начинку. Вымойте и обсушите вишню, удалите косточки. Готовое тесто разделите на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие круги. На середину каждого круга выложите немного вишни, посыпьте сахаром, затем аккуратно скройте края, чтобы получилась полулуна. Пирожки выложите на противень, смазанный маслом, и отправьте в духовку на 20-25 минут до золотистой корочки.
И вот они, великолепные пирожки с вишней, готовые к тому, чтобы украсить ваш стол и порадовать близких своим неповторимым вкусом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Пирожки из вишни в духовке рецепт с фото
- Вареники из замороженной вишни рецепт с фото
- Мармелад из вишни в домашних условиях с желатином: простой рецепт с фото
- Варенье из вишни: рецепт на зиму с пошаговой инструкцией и фото
- Как приготовить компот из яблок и вишни в кастрюле на каждый день: подробный рецепт с фото
- Пирог из вишни и слоеного теста рецепт с фото
- Компот на зиму из вишни 3 литровую банку пошаговый рецепт с фото
- Домашнее вино из вишни с косточками пошаговый рецепт с фото
- Рецепт пирога из замороженной вишни с фото
- Вишневый курд из замороженной вишни рецепт с фото для торта