Торт с фруктами и заварным кремом рецепт с фото

Наполеон, Прага, медовик

Ингредиенты

Для теста вам потребуется мука, сахар, яйца, сливочное масло и разрыхлитель. Для заварного крема – молоко, яйца, сахар, мука и ванильный экстракт. Для украшения – свежие фрукты по вашему выбору.

Клубничный Наполеон

Крем чиз с малиной

Украшение медового торта

Приготовление теста

Начните с приготовления теста. Смешайте муку с разрыхлителем. В отдельной миске взбейте сливочное масло с сахаром до получения пышной массы. Добавьте яйца по одному, продолжая взбивать. Постепенно добавьте смесь муки и разрыхлителя, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.

Вылейте тесто в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета. Остудите тесто перед началом сборки торта.

Ольга Шобутинская лимонный пирог

Украшение торта персиками

Фруктовый пирог

Украшение торта Наполеон

Бисквит королевы Виктории

Ягодный крем чиз для торта

Фруктовый пирог

Приготовление заварного крема

Для заварного крема смешайте молоко, яйца, сахар и муку в кастрюле. Поставьте на средний огонь и варите, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Уберите с огня и добавьте ванильный экстракт. Остудите крем до комнатной температуры.

Трайфл йогуртовый

Бисквит с желе

Фруктовый пирог

Украшение бисквитного торта

Украшение домашнего тортика

Украшение торта ананасами

Сборка торта

Разрежьте остывший торт пополам. Нанесите заварной крем на нижний слой теста и аккуратно разложите свежие фрукты. Накройте верхним слоем теста и украсьте торт оставшимся кремом и фруктами. Охладите торт в холодильнике перед подачей.