Рецепт сладкого пирога с ягодами в слоеном тесте

Лимбургский Флай

Слоеные пироги

Галета с вишней

Украшение пирогов

Выпечка

Сладкие пироги

Пироги с брусникой из дрожжевого

Тарталетки с джемом Гарри Поттер

Вишнёвый тарт с рикоттой

Выпечка

Пироги с брусникой

Красивые пироги

Пироги

Слойки с черникой

Слойки с вареньем

Ингредиенты

Для приготовления сладкого пирога из слоеного теста с ягодами вам понадобятся: 500 г слоеного теста, 300 г свежих ягод (клубника, малина, черника), 100 г сахара, 1 яйцо, 50 г муки, 50 г молока, 50 г сливочного масла.

Помимо этого, приготовьте кисточку для смазывания теста, форму для выпечки, сито для посыпки муки, и, конечно же, не забудьте подготовить духовку, предварительно разогрев ее до 180 градусов по Цельсию.

Итак, когда все ингредиенты приготовлены и выложены перед вами, можно приступать к приготовлению этого великолепного десерта.

Для начала раскатайте слоеное тесто на столе, используя немного муки, чтобы избежать прилипания. Раскатайте тесто в прямоугольную форму, чтобы оно вписалось в форму для выпечки.

Слойки со сливами

Тарт Татен со сливами

Слоеные пирожки

Слойки с вареньем

Пирлг из слоенного тесто

Тиропита Греческая

Слоеные пироги

Сладкие пироги

Пироги

Сладкие пироги

Лимбургский Флай

Клубничный КИШ

Сладкие пироги

Интересная выпечка

Выпечка с малиной

Слойка с творогом и вишней

Приготовление

Следующим шагом будет подготовка начинки. Смешайте свежие ягоды с сахаром в небольшой миске и оставьте их на время, чтобы ягоды дали сок и пропитались сахаром.

После этого выложите начинку на раскатанное тесто, оставив небольшой край по периметру. Затем аккуратно заверните края теста к начинке, чтобы создать красивую коробочку из слоеного теста с ягодной начинкой внутри.

Приготовьте смесь из яйца, муки, молока и сливочного масла, и смажьте этой смесью верхнюю часть пирога. Это придаст пирогу золотистый цвет и хрустящую корочку после выпечки.

Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте около 30-40 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим, а ягоды не станут сочными и ароматными.