























































Ингредиенты
Для начинки вам понадобятся: мясо (говядина, свинина или курица), лук, морковь, специи (по вкусу), соль, перец, зелень (укроп, петрушка).
Приготовьте также дрожжевое тесто: мука, дрожжи, сахар, соль, молоко, яйца, сливочное масло.
Для украшения булочек: яйцо, кунжут (по желанию).
Готовьте все ингредиенты перед тем, как начнете процесс приготовления.























































Приготовление начинки
Начните с нарезки мяса, лука и моркови. Обжарьте лук и морковь на сковороде до мягкости. Затем добавьте мясо и жарьте до готовности. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. После этого посипьте зеленью. Оставьте начинку остыть перед начинанием формирования булочек.
Теперь приступим к приготовлению теста. Растворите дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара. Дайте дрожжам активироваться в течение нескольких минут. Затем добавьте соль, яйца и муку. Замесите мягкое тесто, добавив сливочное масло в конце. Оставьте тесто на подходе в теплом месте до удвоения объема.
После поднятия теста, разделите его на небольшие кусочки. Раскатайте каждый кусочек в плоский круг, положите начинку по центру и аккуратно скрутите булочку. Уложите их на противень, смажьте яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.
Подавайте булочки с начинкой в духовке к столу теплыми. Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом свежеиспеченных булочек.
Похожие стать:
- Начинка из свежих яблок для пирожков из дрожжевого теста в духовке рецепт с фото
- Начинка для ватрушки с творогом из дрожжевого теста: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт булочек с корицей и сахаром из дрожжевого теста в духовке рецепт с фото
- Рецепт вкусных булочек из дрожжевого теста в духовке с изюмом рецепт с фото
- Рецепт сладких булочек из дрожжевого теста в духовке с сахаром: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт булочек из дрожжевого теста в духовке с фото и сахаром
- Рецепт сырных булочек из дрожжевого теста с фото в духовке
- Рецепт булочек из дрожжевого теста в духовке с пошаговыми фото
- Приготовление сырных булочек из дрожжевого теста в духовке: рецепт с фото пошагово
- Рецепт вкусных булочек из дрожжевого теста в духовке с фото