Ингредиенты
Для приготовления свинины с капустой тушеной вам понадобятся: свинина (лучше всего использовать свиное плечо или бедро), капуста, лук, морковь, специи (чеснок, лавровый лист, черный перец), соль, растительное масло, вода, зелень (укроп или петрушка).
Свежие и качественные продукты являются основой вкусного блюда. Поэтому выбирайте свежую и сочную свинину, хрустящую морковь и сочную капусту. Это обеспечит богатый вкус и аромат вашему блюду.
Приготовьте все необходимые ингредиенты и приступим к приготовлению этого вкусного блюда.
Приготовление
1. Начнем с подготовки свинины. Мясо тщательно вымойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте крупными кусками. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.
3. В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте мясо до золотистой корочки.
4. Добавьте лук и морковь, продолжайте тушить под крышкой на среднем огне до мягкости овощей.
5. Затем добавьте нашинкованную капусту, перемешайте и продолжайте тушить до готовности.
6. После этого добавьте воду, посолите, положите лавровый лист и тушите до готовности.
7. Подавайте готовое блюдо, посыпав сверху измельченной зеленью.
Подача
Свинина с капустой тушеной прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Подавайте с отварным картофелем или свежим хлебом. Это блюдо также отлично сочетается с кислой молочной выпечкой, такой как пирог с кефиром или ряженка.
Приятного аппетита!
Пошаговые фотографии
Ниже представлены пошаговые фотографии приготовления свинины с капустой тушеной, чтобы облегчить вам процесс готовки и насладиться кулинарным творчеством.
Похожие стать:
- Рецепт тушеной картошки с капустой в кастрюле с фото
- Вареники с капустой тушеной рецепт с фото
- Пирог с тушеной капустой на кефире: рецепт с фото
- Рецепт тушеной картошки с мясом и капустой с фото
- Тушеной капустой рецепт с фото
- Рецепт мяса с картошкой и тушеной капустой: вдохновение в кулинарии
- Рецепт тушеной капусты в сковороде с фото пошагово
- Рецепт тушеной квашеной капусты с фото пошагово
- Рецепт тушеной капусты с фаршем пошагово с фото
- Рецепт Тушеной Капусты Фото Пошагово