Рецепт простого супа с шампиньонами и картофелем с пошаговыми фотографиями

Ингредиенты

Для приготовления простого супа с шампиньонами и картофелем вам понадобятся: - Шампиньоны - 300 г - Картофель - 3 средних картофелины - Лук - 1 средняя луковица - Морковь - 1 средняя морковь - Соль, перец, зелень по вкусу - Растительное масло - 2 ст. ложки - Вода или бульон - 1 литр

Похлебка грибная Монастырская

Похлебка Гороховая с грибами

Приготовление

1. Начните с подготовки ингредиентов: морковь и лук мелко нарежьте, шампиньоны вымойте и нарежьте кубиками, картофель очистите и нарежьте кубиками. 2. Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета. 3. Добавьте морковь и шампиньоны, продолжайте готовить на среднем огне, пока овощи не станут мягкими. 4. Залейте овощи водой или бульоном, доведите до кипения и добавьте картофель. 5. Варите суп на среднем огне до готовности картофеля. 6. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте свежую зелень. 7. Готовый суп подавайте горячим, посыпав зеленью.

Подача

Подайте простой суп с шампиньонами и картофелем горячим, украсив зеленью. Подойдет с кусочком свежего хлеба или гренками. Приятного аппетита!

Грибная похлебка с перловкой

Грибовница

Супы сырный и грибной пюре

Фотографии

Ниже представлены пошаговые фотографии приготовления простого супа с шампиньонами и картофелем. Шаг за шагом вы сможете увидеть процесс приготовления этого вкусного блюда.