Ингредиенты
Для приготовления простого супа с шампиньонами и картофелем вам понадобятся: - Шампиньоны - 300 г - Картофель - 3 средних картофелины - Лук - 1 средняя луковица - Морковь - 1 средняя морковь - Соль, перец, зелень по вкусу - Растительное масло - 2 ст. ложки - Вода или бульон - 1 литр
Приготовление
1. Начните с подготовки ингредиентов: морковь и лук мелко нарежьте, шампиньоны вымойте и нарежьте кубиками, картофель очистите и нарежьте кубиками. 2. Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета. 3. Добавьте морковь и шампиньоны, продолжайте готовить на среднем огне, пока овощи не станут мягкими. 4. Залейте овощи водой или бульоном, доведите до кипения и добавьте картофель. 5. Варите суп на среднем огне до готовности картофеля. 6. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте свежую зелень. 7. Готовый суп подавайте горячим, посыпав зеленью.
Подача
Подайте простой суп с шампиньонами и картофелем горячим, украсив зеленью. Подойдет с кусочком свежего хлеба или гренками. Приятного аппетита!
Фотографии
Ниже представлены пошаговые фотографии приготовления простого супа с шампиньонами и картофелем. Шаг за шагом вы сможете увидеть процесс приготовления этого вкусного блюда.
Похожие стать:
- Рецепт супа с шампиньонами, картофелем и плавленым сыром с пошаговыми фотографиями
- Рецепт супа с шампиньонами, курицей, картофелем и вермишелью с фотографиями
- Рецепт супа с шампиньонами и картофелем: приготовление в домашних условиях
- Шаг за шагом: рецепт куриного супа с шампиньонами и картофелем
- Грибной суп из шампиньонов с картофелем: простой рецепт с пошаговыми фотографиями
- Салат с шампиньонами жареными рецепт простой рецепт с фото пошагово
- Салат с шампиньонами консервированными: простой рецепт с фото
- Салат с шампиньонами: вкусный и простой рецепт с фото
- Салат с жареными шампиньонами: рецепт с фото, вкусный и простой с курицей
- Как приготовить суп грибной с шампиньонами и плавленным сыром: пошаговый рецепт с фото